Cómo hacer guiso delicioso, recetas de guiso casero

Ingredientes: 50 gramos de piel de tofu, 500 gramos de col china, un poco de aceite de ensalada, 10 gramos de aceite de chile, 5 gramos de pasta de frijoles, 2 gramos de cinco especias polvo, 3 gramos de glutamato monosódico, sal refinada 3 gramos.

Práctica:

1. Lavar la col china, ponerla en un bol y reservar.

2. Colocar varias albóndigas en un plato y reservar.

3. Lavar la piel del tofu y los fideos, ponerlos en un plato y reservar.

4. Calienta el aceite en una sartén, agrega la cebolla verde picada, las rodajas de jengibre, el aceite de chile y la pasta de frijoles y sofríe hasta que estén fragantes.

5. Añade la col china y sofríe uniformemente la col china hasta que se rompa en trozos.

6. Añade varias albóndigas, sal y cinco especias en polvo.

7. Sofreír uniformemente, añadir los fideos, la piel del tofu, un poco de agua, cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas y finalmente añadir el glutamato monosódico al gusto.

8. Sofreír uniformemente, retirar de la sartén y colocar en un plato.