El valor nutricional de la ciruela Nei y la eficacia y función de la ciruela Nei.
La ciruela Nai también se llama Qingbulin, que es una variante de la ciruela. Es de color amarillo verdoso y tiene un sabor dulce. Originaria de la provincia de Fujian, en realidad es una ciruela. Entre las ciruelas famosas, las ciruelas doradas tienen la piel dorada y un sabor más delicioso. Entonces, ¿cuáles son el valor nutricional y las funciones del Nai Li?
El valor nutricional del Nai Li
Se ha determinado que el contenido de sólidos solubles es del 12,5% al 15%, el azúcar total es del 8,55%, el contenido de ácido es del 0,56%, y la proporción de azúcar-ácido es 15,3. Vitamina C 16,84 mg/100 g, índice comestible 97,7-98,2 %
Es duradero en almacenamiento y transporte, y es excelente para consumo o procesamiento en fresco.
Efectos de Nellie
Golden Nellie tiene vetas regordetas y redondas, color dorado y una translucidez exquisita. Las Uñas de Oro son ricas en nutrientes, ricas en proteínas y carbohidratos, que son muy beneficiosos para la salud humana, además de aminoácidos, vitamina C, calcio, hierro y otros elementos. Es una fruta verde pura y natural que puede prevenir enfermedades, resistir. Radiación, embellecer y resistir el envejecimiento. Es el mejor producto para aliviar el calor y el frescor en verano.
Las ciruelas contienen una variedad de nutrientes que pueden embellecer la piel y lubricarla. El contenido de antioxidantes de las ciruelas es sorprendentemente alto y puede considerarse una "súper fruta" para combatir el envejecimiento y prevenir enfermedades.
Debido a que las ciruelas son verdes, los efectos no son muy diferentes
1. Las ciruelas pueden promover la secreción de ácido gástrico y enzimas digestivas gástricas y aumentar la motilidad gastrointestinal, por lo que comer ciruelas Puede promover la digestión y aumentar el apetito. Es una buena terapia dietética para personas con aclorhidria, saciedad después de comer y estreñimiento.
2. Aclara el hígado y es diurético.
La comida cruda es muy beneficiosa en el tratamiento de la cirrosis y la ascitis.
3. Antihipertensivo, catártico, antitusivo.
Puede acelerar la peristalsis intestinal, favorecer la descarga de heces secas y también tiene el efecto de aliviar la tos y eliminar la flema.
4. Cuidados de belleza
Puede "eliminar el polvo y las manchas oscuras" y "hacer que las personas luzcan radiantes". Tiene buenos efectos sobre las manchas de sudor, las manchas oscuras del rostro, etc. .
Conservación de ciruela Nai 1. Recogida de frutos. La madurez de las ciruelas es inconsistente, por lo que es necesario cosecharlas en lotes. Es mejor cosecharlas en días soleados y sin lluvia. Recoja frutos que tengan unos siete u ocho años y recójalos con los tallos, manipúlelos con cuidado y trate de proteger la cera de la superficie del fruto. 2. Clasificación. Rechace los frutos defectuosos con ojos de insectos y daños mecánicos, y clasifíquelos estrictamente de acuerdo con el tamaño y madurez de los frutos. 3. Rocíe conservante. Rocíe las ciruelas seleccionadas en grupos de 5 kilogramos con una mezcla de conservante preparada a base de conservante y etefón. El conservante debe pulverizarse uniformemente. 4. Guarde la caja de medicamentos. Empaquételo en una caja de cartón con orificios transpirables. La caja debe rociarse con una solución de formaldehído al 2% para esterilización y dejarse secar para su uso. El refrigerador también se debe rociar con una solución de formaldehído para esterilización. Pesar las ciruelas procesadas y empaquetarlas en cajas, cada caja conteniendo 5 kilogramos. El rango de temperatura de almacenamiento de las ciruelas es de 0 a 2 ℃. Combinando los dos métodos anteriores, el período de almacenamiento de las ciruelas puede alcanzar los 60 días y la tasa de buena fruta es superior al 90%.
Cómo comer ciruelas
Las ciruelas Nai son ciruelas La primera forma de comerlas es: comerlas crudas
Comer ciruelas crudas es la forma más directa. Mucha gente las come directamente. Pero si comes demasiado de esta manera, te dolerán los dientes. Cómo comer 2: Zumo de ciruela
Ingredientes: 500g ciruelas rojas, 75g maltosa, 75g azúcar blanca, 100g limón verde
Preparación: 1. Lavar las ciruelas y partirlas en dos mitades. Retire el corazón.
2. Poner las ciruelas en la olla, añadir el azúcar y exprimir el zumo de lima y llevar a ebullición.
3. Después de hervir, las ciruelas soltarán mucha agua. Agrega la maltosa y continúa cocinando. Después de hervir, baja a fuego lento y cocina a fuego lento, revolviendo en el medio para evitar que se peguen a la olla.
4. Coge el jugo de las ciruelas hervidas en la olla, déjalo enfriar, añade una cantidad adecuada de agua hervida fría, cubitos de hielo y hojas de menta y listo. Las bebidas anteriores también se pueden congelar en cubitos de hielo o paletas heladas.
5. Después de extraer el jugo de las ciruelas en la olla, cocínalas rápidamente hasta que espese y se convierta en mermelada. El frasco sellado que contiene la mermelada se debe escaldar previamente con agua hirviendo y secar sin agua. Poner la mermelada de ciruela en el frasco mientras esté caliente, apretar y dejar enfriar, luego meterlo en el frigorífico y probar a utilizarlo. dentro de una semana.
Método de alimentación tres: Mermelada de ciruela
Ingredientes: 3 libras de ciruelas rojas, 1 libra de azúcar moreno (aproximadamente 3 tazas), 2 cucharadas de Geely T, 1/2 taza de agua
Método: (1) Coloque las ciruelas en la olla, agregue un poco de agua y cocine de 5 a 6 minutos hasta que las ciruelas estén cocidas y agrietadas, luego sáquelas. (2) Coloque el colador en la olla, ponga las ciruelas cocidas en el colador, use una cuchara para abrir la pulpa de la ciruela, saque el corazón, luego ponga la pulpa en la olla y tritúrela, agregue azúcar y Geely T. y use Cocine a fuego lento mientras revuelve, cocine por unos 10 minutos, apague el fuego, deje enfriar y luego enlate.
Contraindicaciones de Neli 1. Están especialmente indicados para su consumo personas con fiebre, sed, tisis, vaporización de huesos, enfermedades hepáticas y ascitis, profesores, actores con sordera o afonía, hepatitis crónica y cirrosis hepática. 2. Las ciruelas contienen una gran cantidad de ácido de fruta. Comer demasiado puede dañar el bazo y el estómago. Un consumo excesivo puede causar dolor de estómago fácilmente. Los pacientes con úlceras y gastroenteritis aguda y crónica no deben tomarlas. 3. Comer demasiado puede producir fácilmente flema y humedad, dañar el bazo y el estómago y dañar los dientes. Por lo tanto, los niños con deficiencia de bazo y flema húmeda no deben comer más.
Grupos aplicables de Neli
La población general puede consumirlo
1. Personas con fiebre, sed, vapor de huesos tísico, enfermedades hepáticas y ascitis, profesores y actores Las personas con mutismo o afonía, hepatitis crónica y cirrosis hepática son especialmente buenas tomándolo.
2. Las ciruelas contienen grandes cantidades de ácido de frutas. Comer demasiado puede dañar el bazo y el estómago. Un consumo excesivo puede causar dolor de estómago fácilmente. Los pacientes con úlceras y gastroenteritis aguda y crónica no deben tomarlas.
3. Comer demasiado puede producir fácilmente flema y humedad, dañar el bazo y el estómago y dañar los dientes. Por lo tanto, los niños con deficiencia de bazo y flema húmeda no deben comer más.
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