Cómo preparar pescado en escabeche en verano

Pasos concretos:

1. Primero matar el pescado, lavarlo y reservar.

2. Ponga en un bol varios condimentos.

3. Introducir en el microondas y calentar durante 1 minuto.

4. Distribuya uniformemente el condimento calentado sobre el pescado.

5. Luego tapar y marinar durante 1-3 días.

6. Finalmente colgarlo para que se seque.