¿Cómo hacer pasta de frijoles en unos deliciosos y sencillos fideos fritos?

Coloque las rodajas de carne, saltee a fuego lento sin agregar ningún condimento, luego agregue jengibre en polvo, salsa de soja, azúcar, cinco especias en polvo y pimienta en polvo en secuencia. Cuando la carne esté fragante agregar el apio y el musgo de ajo y sofreír a fuego alto, luego agregar las rodajas de carne sin agregar ningún condimento, sofreír a fuego lento y luego agregar uno tras otro el jengibre picado.

Añadir cantidades adecuadas de salsa de soja y esencia de pollo (la cantidad de salsa de soja aquí puede ser el doble o una vez y media de la cantidad habitual para cocinar). No agregue toda la salsa de soja de una vez, agregue la mitad primero y luego agregue el resto si se vuelve salada. 4 gramos de sal, 1 gramo de fideos alcalinos, 150 gramos de agua. Amasar todos los ingredientes hasta formar una masa, dejar reposar durante 10 minutos, luego amasarla hasta obtener una masa grande (puedes enrollarla tan fina como quieras), doblarla y cortarla en fideos con un cuchillo.

Para empezar a sofreír, primero incorporamos todas las verduras al marinado, cocinamos unos minutos hasta que espese, después añadimos la piel del huevo estofado y retiramos el ajo y el cilantro. Una vez cocida la sopa, puedes empezar a comer fideos estofados. Los muslos de pollo no tienen piel ni huesos y se marinan en frijoles cortados en cubitos. Primero sofreír el pollo cortado en cubitos, luego agregar los frijoles, la cebolla verde y trece especias, verter el vino de cocción y cocinar a fuego lento en la sopa hasta que el pollo cortado en cubitos se pueda masticar fácilmente. Reducir la sopa a fuego alto, añadir sal y sofreír.

Calentar el aceite en una sartén cuando esté caliente añadir el huevo líquido, remover con los palillos y sofreír en trozos pequeños. Freír los huevos hasta que estén dorados y reservar. Sofreír la salmuera, poner aceite en la olla, sofreír la panceta de cerdo a fuego lento cuando la temperatura del aceite esté 50% caliente, agregar el vino de cocción, la cebolla, el jengibre, el ajo, sofreír durante un minuto y luego verter. el hongo negro remojado y las agujas doradas, presionar Agregar sal al gusto, sofreír por tres minutos y agregar agua, no mucha agua, y dejar reposar los ingredientes.

Agrega un poco de salsa de chile, sal, esencia de pollo, salsa de soya, agua, almidón y aceite de sésamo, mezcla bien y prepara los fideos, la berenjena, la carne picada, las cebolletas, el aceite y la berenjena en cubos. Los hongos son un alimento precioso producido en Mongolia Interior. Su producción es escasa, su fragancia es única y rica, no se puede cultivar artificialmente y es cara.