¿Cómo sofreír patatas y cebollas ralladas?
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Dos patatas
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Cebolla 1
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Un poco de tallos de cilantro
Condimentos
Sal refinada
Un poco
Salsa de ostras
1 cucharada
MSG
Un poco
Patata rallada y cebolla frita
1.
Cortar las patatas en tiras y remojar dos veces para quitar el almidón.
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2.
Pon aceite en la olla y fríe las patatas ralladas.
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3.
Sofríe hasta que esté cocido y añade la cebolla rallada.
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4.
Agregue salsa de ostras
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5.
Agrega sal refinada
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6.
Finalmente añade los tallos de cilantro.
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7.
Añade un poco de glutamato monosódico al gusto