¿Es el Premio al Chef Dorado Culinario de la Gran China el mayor honor para un chef?
El Premio China Golden Chef es el premio más alto en el campo culinario del país y el mayor honor que los profesionales de la industria de catering de mi país aspiran a obtener.
El Festival del Chef Chino tiene como objetivo promover la cultura gastronómica china, mostrar las virtudes y el arte, heredar técnicas culinarias innovadoras y promover el desarrollo de la industria alimentaria. Las actividades* * * consisten en la ceremonia de apertura, exhibición del concurso de innovación de marcas, ceremonia de entrega de premios a los maestros de cocina china, degustación de la cocina china de Shaanxi, finales del concurso de habilidades culinarias chinas, cumbre de tutoría de maestros de cocina chinos, festival gastronómico internacional y Foro de desarrollo alimentario "La Franja y la Ruta". Se compone de múltiples enlaces y secciones. Después de años de funcionamiento, ha demostrado el espíritu de los chefs chinos a la gente de todo el país, ha acelerado la construcción de un equipo de talentos altamente calificados en la industria de la restauración, ha promovido eficazmente el desarrollo de la industria de la restauración de mi país y ha hecho importantes contribuciones a la promoción de la cocina china en la industria de la restauración mundial.
En la actualidad, el gobierno chino está promoviendo una reforma del lado de la oferta, que también se refleja y promueve en la industria alimentaria. La industria alimentaria necesita regular la "oferta" segura. ¡Es necesario fortalecer los intercambios y la cooperación en la industria de la restauración, desarrollar continuamente diversos productos de cereales y aceites que satisfagan las necesidades de la industria de la restauración de China, utilizar acciones prácticas para ayudar a la cocina china y animar a la industria de la restauración china!