Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de sopa es adecuada para el verano?

¿Qué tipo de sopa es adecuada para el verano?

1. Sopa de frijol mungo. Muchas sopas son aptas para el verano. Primero, todos conocemos la sopa de frijol mungo. Los propios frijoles mungo tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, y hay muchos alimentos que utilizan frijoles mungo en verano. Por ejemplo, el batido de frijol mungo es una herramienta muy común para aliviar el calor. Al preparar sopa con frijoles mungo, puedes agregar un poco de azúcar de roca. Beber esta sopa en verano no sólo puede complementar la nutrición del cuerpo humano, sino también eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y prevenir el golpe de calor.

2. Sopa de invierno de melón y costillas de cerdo. La sopa de invierno con melón y costillas de cerdo también es una sopa común, especialmente adecuada para el verano. El melón de invierno en sí tiene un valor nutricional relativamente alto y ricos ingredientes nutricionales. Guisar melón de invierno y costillas de cerdo en sopa no solo puede complementar varios nutrientes necesarios para mantener el cuerpo humano, sino que también tiene muy buenos efectos diuréticos, desintoxicantes, aliviadores del calor y del verano.

3. Sopa de semillas de loto con azúcar de roca. La sopa de semillas de loto con azúcar de roca también es un muy buen tónico en verano. Las semillas de loto son ricas en proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas que pueden fortalecer el bazo y detener la diarrea, nutrir el corazón y calmar la mente.

4. Sopa de azucenas Tremella. La sopa de azucena Tremella también es muy adecuada para el verano. No sólo puede fortalecer el bazo y el apetito, sino también reponer el qi y limpiar los intestinos. El propio lirio también es rico en proteínas, grasas, azúcares reductores, almidón y vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, que pueden nutrir el corazón y los pulmones, limpiar el corazón y calmar la mente.

5. Sopa de luffa y huevo. También existe la sopa de lufa y huevo, más común y conveniente. La luffa es una verdura muy común en verano y rica en nutrientes. La preparación de sopa de lufa y huevo también es muy sencilla y los huevos son ricos en proteínas. La sopa de lufa y huevo puede aliviar el calor del verano, nutrir los intestinos, disipar el viento y reducir la flema. La combinación de lufa y huevos también tiene efectos antiescorbuto y embellecedores. Es una buena sopa tónica en verano.

6. Sopa de huevo de pato. También puedes comer más sopa de huevo de pato en verano. La sopa de huevo de pato es diferente de los huevos de gallina y de pato, pero sus propiedades medicinales son más frescas. Comer más sopa de huevo de pato en verano también puede eliminar el calor, desintoxicarse y ayudar a tratar algunos síntomas de la tos caliente.