¿Se pueden utilizar zanahorias y maíz para hacer sopa con Radix Pseudostellariae?
En primer lugar, se puede preparar una sopa con Radix Pseudostellariae, rábano y costillas de maíz. El ginseng repone el Qi y el rábano alivia el Qi. Estos dos alimentos eliminarán los efectos tónicos del ginseng. Método y materiales: 120 g de maíz, 200 g de zanahorias, 350 g de costillas, 5 g de Pseudostellarias, unas rodajas de jengibre, media cucharada de pimiento y 1 cucharada de vino de cocción.
2. Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con Radix Pseudostellariae, Rábanos, Rábanos y Maíz:
1.
2. Preparar el maíz y el rábano.
3. Lavar las costillas.
4. Añade agua a la olla.
5. Añade las costillas de cerdo.
6. Añade el vino de cocción, las rodajas de jengibre, los granos de pimienta y Radix Pseudostellariae.
7. Lavar el rábano y el maíz y cortarlos en trozos.
8. Deja que la sopa de costilla de cerdo hierva a fuego lento durante 20 minutos.
9. Añade el maíz y el rábano.
10. Cocer durante media hora.
11. Sazonar con sal.
12. Sirve el bol.
En tercer lugar, habilidades culinarias
Las costillas de cerdo se pueden blanquear con antelación.
También puedes añadir ingredientes frescos como herraduras.