¿Se pueden freír patatas y champiñones juntos?

Sí, puedes preparar rodajas de papa y champiñones salteados para consumir. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 1 papa, 1. ají, 100g de champiñones, cantidad adecuada de sal, 1/2 cucharadita de esencia de pollo, 1/2 cucharadita de pimienta y cantidad adecuada de aceite vegetal.

1. El primer paso es pelar las patatas y limpiar los pimientos.

2. A continuación, corta las patatas y ponlas en remojo en agua fría. Corta los pimientos en trozos de fuego y reserva.

3. Remojar previamente las setas, quitarles las raíces viejas, limpiarlas, sacarlas y escurrirlas.

4. Luego corta la cebolla, el ajo y el jengibre con un cuchillo de cocina y reserva.

5. Calentar aceite en la olla, añadir los granos de pimienta de Sichuan, la cebolla verde y las rodajas de jengibre y sofreír.

6. Añade las patatas y los champiñones a la olla, pon a fuego medio y sofríe hasta que las patatas estén suaves y cocidas.

7. Agrega los pimientos verdes a la olla, agrega la cantidad adecuada de sal y pimienta antes de servir, sofríe uniformemente, agrega el ajo picado y la esencia de pollo y sirve.

8. Lo sacamos de la olla, lo ponemos en un plato y listo.