Un desayuno delicioso y fácil de preparar
Por ejemplo, este desayuno que preparé incluye gachas Qibao nutritivas y deliciosas, deliciosos huevos cocidos, pastel de azúcar moreno que es fácil de hacer y popular entre los niños y tofu rallado que le gusta a toda la familia. Papá decía que un buen desayuno sólo se puede tomar en casa, y es cierto. Tuve que hacerlo yo mismo para que supiera bien.
Las gachas de shippo, el pastel de azúcar moreno, el tofu rallado y los huevos duros son los favoritos de la familia para el desayuno. Veamos cómo preparar cada alimento en detalle. Después de leer esto sabrás cómo tomar un desayuno nutritivo y delicioso en 10 minutos.
Ingredientes: dátiles rojos, longan seco, semillas de gorgona, frijoles rojos, semillas de loto, azucenas, arroz glutinoso, agua;
Herramientas: arrocera con función de reserva
Instrucciones detalladas: Se llama papilla Qibao porque hay siete tipos de ingredientes en esta papilla. Antes de acostarse por la noche, mezcle y lave los dátiles rojos pelados, los longans secos, los frijoles rojos, las semillas de loto, las semillas de gorgona, los lirios y el arroz glutinoso, póngalos en la arrocera, agregue agua, encienda la arrocera y configure la función de reserva de papilla. Después de levantarte por la mañana, puedes servir unas deliciosas, nutritivas y deliciosas gachas de Qibao.
Esta papilla tiene un sabor muy dulce debido a los dátiles rojos y al longan seco. Tarda mucho en cocinarse y se le añade arroz glutinoso y semillas de loto. La papilla quedará espesa, suave y deliciosa. Apto tanto para adultos como para niños. Mi familia suele preparar este plato para el desayuno o la cena.
Veamos una receta de pastel de azúcar moreno.
Ingredientes: 20 g de azúcar moreno, 120 g de calorías, 1 huevo, 2 g de levadura en polvo resistente con alto contenido de azúcar, 200 g de harina baja en gluten, semillas de sésamo negro cocidas, aceite comestible
Herramientas necesarias; : olla humeante o vaporera, tazón pequeño
Instrucciones detalladas: 1. Derrita el azúcar moreno y el agua caliente en un tazón grande. Después de que baje la temperatura, agregue los huevos y la levadura en polvo resistente al alto contenido de azúcar y revuelva uniformemente;
p>2. Poner la harina en el agua con azúcar moreno, puedes usar harina baja en gluten o harina común;
3. Usa palillos para remover hasta que no quede polvo seco y. la masa mezclada está pegajosa;
4. Tome tres tazones pequeños, engrase los tazones con aceite, divida la masa preparada uniformemente en los tres tazones pequeños, aproximadamente hasta la mitad, colóquelos en un lugar cálido y cúbralos. , y déjalos reposar durante unos 30 minutos;
5. Después de despertar, la masa casi llenará el bol
6. Espolvorea algunas semillas de sésamo negro cocidas sobre la superficie. la masa, o use dátiles rojos rallados, pasas, arándanos secos. Se pueden usar semillas de sésamo blanco cocidas en lugar de semillas de sésamo negras. De lo contrario, puedes omitir este paso;
7. Coloca el tazón pequeño que contiene la masa del pastel en la vaporera y cocina al vapor durante 30 minutos. Si usa una vaporera, primero hierva el agua, luego coloque un tazón pequeño en la olla y cocine al vapor durante 30 minutos para asegurarse de que el pastel esté bien cocido;
8. elástico.
El bizcocho graso es sencillo, fácil de hacer y rico en nutrientes. Se puede decir que es la pasta más sencilla que no requiere amasar ni darle forma. Además, estos contenedores también son muy comunes. Un cuenco pequeño para uso doméstico es suficiente. Recuerda aplicar aceite, de lo contrario no será fácil sacarlo por completo.
Si quieres ahorrar tiempo por la mañana, puedes cocinar el bizcocho al vapor con antelación, dejarlo enfriar y conservarlo congelado. Cocine al vapor en una olla hirviendo durante unos minutos por la mañana, muy conveniente.
La ensalada del desayuno necesita colores intensos, por lo que las zanahorias, el tofu rallado, los hongos y los pimientos verdes rallados son la combinación de colores perfecta.
Ingredientes: rollitos de tofu estofados, zanahorias, hongo negro, pimiento verde, sal, aceite de sésamo, vinagre balsámico, salsa de soja, azúcar;
Método detallado: 1. Cocer los rollitos de tofu y cortarlas directamente Cortar en tiras finas;
2. Remojar el hongo negro y cortar en tiras, luego ponerlo en una olla con agua hirviendo y cocinar pelar las zanahorias y cortarlas en tiras, ponerlas; en una olla con agua hirviendo y blanquearlos hasta que estén tiernos. Retirar y escurrir el agua y reservar.
3. Ponga los hongos negros cocidos, las tiras de zanahoria, las tiras de tofu y las tiras de pimiento verde en un bol grande, agregue sal, azúcar, salsa de soja, vinagre balsámico y aceite de sésamo y mezcle bien. Si hay cilantro, simplemente pon un poco de cilantro.
Este plato es refrescante, apetitoso, nutritivo y rápido de hacer. Mariné unos rollos de piel de tofu y los congelé. Cada vez que quiero comerlo, saco un panecillo, lo descongelo con anticipación y lo corto por la mañana.
Este desayuno es fácil de hacer. Las gachas de desayuno se reservan con una olla arrocera y se pueden beber por la mañana. El pastel se cuece al vapor con anticipación y solo es necesario cocinarlo al vapor durante 5 minutos por la mañana, mientras que los huevos duros deben estar tiernos. Hervir durante 3 minutos y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. La ensalada fría queda aún más rápida. Puedes cortar todo, cocinarlo, mezclarlo y listo. En menos de 10 minutos podrás tener un delicioso desayuno en la mesa.
Un desayuno nutritivo y delicioso no es tan difícil de preparar. Si lo organizas bien, naturalmente ahorrarás un tiempo valioso para el desayuno. ¿Por qué no lo intentas?