¿Cuál es más alcalina, la patata o el taro?
Las patatas son muy alcalinas
Patata (nombre científico: Solanum tuberosum, inglés: patata), Solanáceas, Solanáceas, hierba anual, también conocida como patata, patata, etc. El primer cultivo artificial de patatas se remonta al sur de Perú, alrededor del 8000 al 5000 a.C.
Patata, de 15-80 cm de altura, lampiña o escasamente pubescente. El tallo se divide en dos partes: tallo aéreo y tallo subterráneo. La papa es uno de los cinco alimentos básicos en China. Tiene un alto valor nutricional, una gran adaptabilidad y un gran rendimiento. Es el tercer cultivo alimentario más importante del mundo, solo superado por el trigo y el maíz.
Las patatas se cultivan a partir de tubérculos y pueden utilizarse como medicina. Son de naturaleza plana y de sabor dulce, y pueden curar el dolor de estómago, las costillas, los ántrax y otras enfermedades. Al ser alimento, su periodo de conservación no debe ser demasiado largo y debe almacenarse a baja temperatura, seco y hermético. (Nota: los brotes son ligeramente tóxicos). Hay pruebas de que el contenido de vitamina C de las patatas es aproximadamente 4 veces mayor que el de las manzanas.
El taro, también conocido como taro y taro, es el cormo subterráneo de las plantas aráceas. La forma y la calidad de la carne varían según la especie. Se suele comer el taro pequeño. Plantas tubérculos perennes, a menudo cultivadas como cultivos anuales. Las hojas tienen forma de escudo, con pecíolos largos y gordos, de color verde o morado; en la base de la planta se forma un tallo acortado, que poco a poco acumula nutrientes y se agranda hasta formar un bulbo carnoso, llamado "taro" o "taro madre", que Es esférico, ovalado, ovalado o macizo. Hay una yema cerebral en cada nódulo del taro madre, pero las yemas axilares en los nódulos medio e inferior son las más activas y producen el primer macollamiento, formando un pequeño bulbo llamado "taro infantil", y luego ocurre el "gran taro". del taro infantil. En condiciones adecuadas, se puede formar taro bisnieto o tataranieto.