Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cuando se cultivan uvas en grandes superficies, ¿hay alguna forma de reducir el uso de frutas y verduras artificiales?

Cuando se cultivan uvas en grandes superficies, ¿hay alguna forma de reducir el uso de frutas y verduras artificiales?

La superficie de producción de uva de China y la producción total aumentan año tras año, y los consumidores exigen cada vez más la calidad de la uva. Para mejorar la competitividad del mercado de las uvas, la carga de trabajo de la gestión de la producción de uvas aumenta día a día y la mano de obra requerida y los costos laborales aumentan año tras año. Sin embargo, la mano de obra dedicada a la producción de uvas es muy escasa. Especialmente durante los períodos críticos de la producción de uva, como el aclareo de flores, el aclareo de frutas, el procesamiento de frutas, etc., la falta de mano de obra y el aumento año tras año de los salarios a menudo causan retrasos en el manejo de los huertos, lo que en última instancia conduce a problemas como bajos niveles de producción. rendimiento de frutos, mala calidad y plagas y enfermedades graves. El autor propuso una tecnología de poda y aclareo de uvas eficiente y que ahorra mano de obra, con la esperanza de brindar asistencia técnica a los productores de frutas.

Un método de modelado de inflorescencias de uva eficiente y que ahorra mano de obra

El modelado de plástico es una tarea importante en el manejo del cultivo de uva. La forma de las mazorcas ayuda a concentrar los nutrientes durante el período de floración, mejora la tasa de cuajado de los frutos, aumenta el tamaño de los frutos, reduce la carga de trabajo de raleo de los frutos y controla el tamaño y la forma de las mazorcas. Hay muchas formas de dar forma a las inflorescencias de uva, incluida podar las mazorcas, quitar las mazorcas secundarias, quitar ramas, espaciar las mazorcas, dejar las mazorcas, quitar las mazorcas y acortar las ramas. Entre ellos, la retención de mazorcas no solo hace que las mazorcas de la fruta sean hermosas y el estándar de forma de la mazorca sea consistente, sino que también facilita el uso de reguladores del crecimiento de las plantas para tratar la falta de semillas, la conservación de la fruta, el agrandamiento, etc., para mejorar la calidad de la fruta y aumentar la cantidad de uvas. . Por lo tanto, conservar la punta de la oreja es actualmente el método más popular y popular de modificación de la oreja.

En producción, para dar forma a las orejas se utilizan principalmente tijeras y pellizcos manuales para eliminar las ramas demasiado largas o excesivas, dejando una punta de oreja de longitud adecuada. También hay algunos parques que utilizan moldeadores de inflorescencias de uva inventados en Japón para podar (Figura 1). Según las estadísticas, el tiempo promedio para dar forma a las espigas de flores usando tijeras y pellizcando con la mano es de 25 segundos por espiga, y el tiempo promedio para usar un moldeador de inflorescencias es de 9 segundos por espiga. Sin embargo, los formadores de inflorescencias son caros y a menudo tienen la desventaja de hojas desafiladas e inflorescencias rotas, por lo que no son especialmente adecuados. Después de una exploración práctica, el autor descubrió que se puede utilizar un método más rápido y menos laborioso para dar forma a las inflorescencias de las uvas, denominado "método de acariciar las flores". Sólo se necesitan una media de 3 segundos por mazorca para completar toda la inflorescencia utilizando el "método de acariciar las flores". Si se calcula en base a 2000 espigas de flores por acre, se necesitarán aproximadamente 14 horas para podar las espigas de flores con tijeras. Si se adopta el "método shunhua", solo se necesitan 2 horas por acre, lo que puede mejorar en gran medida la eficiencia del trabajo.

El método de "alisar la inflorescencia" consiste en fijar la longitud de la punta de la espiga y recortar directamente a mano las ramas sobrantes en la parte superior (Figura 3). La clave para alisar la tecnología de las inflorescencias es dominar el mejor período para alisar las espigas. El tiempo de producción de toda la inflorescencia es generalmente de 65.438 ± 0 semanas antes de la floración o del período de separación de las inflorescencias. Si la inflorescencia se muele durante este período, la mazorca y el tallo del fruto se rasgarán, cortarán o incluso romperán, causando fácilmente una infección, y la mazorca se volverá marrón y se lignificará. Sin embargo, desde 2 a 3 días antes de la floración hasta la etapa de floración inicial, las ramas de las espigas se vuelven quebradizas y se pueden alisar fácilmente sin causar problemas como peladuras o heridas.

Por lo general, cuando la inflorescencia está completa, los productores de frutas usan una regla o una vara de medir para determinar la longitud de la mazorca (Figura 2), lo que aumenta la complejidad de la operación de "medir una mazorca y recortar la otra". . Se recomienda que los podadores de inflorescencias midan la longitud de sus dedos y nudillos con anticipación, extiendan la mano para establecer la longitud durante toda la inflorescencia y rasquen directamente la espiga de la flor, lo que puede mejorar en gran medida la eficiencia del trabajo.

Las longitudes de las puntas de las orejas de diferentes variedades son inconsistentes. Se recomienda que variedades como Summer Black, Early Summer Seedless y 8611 dejen puntas de espiga de 7 cm desde 2 a 3 días antes de la floración hasta la etapa de floración inicial. Para Kyoho, Jingya, Hutai No. 8, Yinhong, Fujiminori, Liaofeng, Pioneer y otras series de Kyoho, se recomienda realizar el tratamiento de conservación de frutos sin semillas desde 2 a 3 días antes de la floración hasta el inicio de la floración, y la punta. de la oreja debe ser de 5 cm. Para rosas de sol sin semillas, se recomienda plantarlas 2 a 3 días antes de la floración hasta la primera etapa de floración, con la punta de la mazorca de 6 a 7 cm. Se recomienda dejar una punta de oreja de 12 cm cuando florecen Red Globe y Cerritos, y una punta de oreja de 14 cm cuando Ruby no tiene semillas. En términos generales, no se recomienda pellizcar la parte superior de la punta de la oreja al dejarla, ya que esto inhibirá el alargamiento de la inflorescencia. Cuando los frijoles mungo se vuelven más delgados, se puede fijar la longitud de las orejas y quitar las puntas.