¿Cómo hacer que el azúcar se queme? ¿Por qué arde?

Materiales: 1 a 2 trozos de azúcar, 1 caja de cerillas, un poco de ceniza y 1 plato.

Funcionamiento:

1. Poner el terrón de azúcar en el plato, encenderlo con una cerilla y observar si se quema el azúcar.

2. poco sobre el azúcar Para la ceniza del cigarrillo, enciéndalo con una cerilla para ver si el azúcar se quema;

3 El azúcar no es fácil de quemar cuando se expone al fuego directamente; Ponga un poco de ceniza sobre el azúcar y use la ceniza a fuego más alto. Cuando la temperatura alcance el punto de ignición, el azúcar se quemará.

En circunstancias normales, el azúcar no es inflamable en contacto directo con el fuego. Si el azúcar se puede encender, significa que puede tener hollín, porque el azúcar es un compuesto orgánico compuesto de carbono, hidrógeno y oxígeno, y no puede arder a menos que entre en contacto con una llama. Pero después de agregar el hollín, los oligoelementos como el arsénico, el cadmio y el níquel contenidos en el hollín actúan como catalizadores y promueven la reacción química, y el azúcar se incendia.