¿Son deliciosos los champiñones con patata?
En nuestra vida diaria, rara vez utilizamos setas y patatas para elaborar alimentos. De hecho, estos dos ingredientes saben tan bien juntos que no te cansarás de ellos aunque los cocines tres veces por semana. Las patatas salteadas con champiñones elaboradas de esta forma quedan incluso más ricas que el pollo guisado con champiñones. Este plato está hecho de patatas con champiñones, que son patatas fritas con champiñones y es muy sencillo. Tiene un sabor salado y delicioso.
Patatas fritas con champiñones
Ingredientes: patatas, champiñones, aceite de cocina, sal, azúcar, salsa de soja, pimienta, salsa de ostras, salsa de soja, pimiento verde, pimiento rojo, cilantro.
Pasos de elaboración
1. El siguiente alimento que quiero enseñaros son las patatas fritas con champiñones. Es muy sencillo de hacer. Tiene un sabor salado y delicioso. Preparemos los ingredientes para patatas fritas con champiñones. Prepare 2-3 patatas, dos si las patatas son especialmente grandes, luego prepare 5 champiñones, una cantidad adecuada de aceite de cocina, sal, azúcar, salsa de soja ligera, pimienta, salsa de ostras, salsa de soja, un pimiento verde, un pimiento rojo, y un cilantro. Entonces comencemos a procesar varios ingredientes y a preparar champiñones y patatas fritas de inmediato.
2. En primer lugar, remojamos las patatas en agua limpia. Después de remojarlas y limpiarlas las sacamos, las pelamos y las cortamos en trozos pequeños con un hornillo. Los trozos de patata deben ser un poco más pequeños porque luego los freiremos. Si son pequeñas se pueden freír fácilmente. Si son grandes no serán fáciles de freír. Después de cortarlas, las ponemos en un bol grande y ponemos en el bol grande una cantidad adecuada de agua para que se remojen.
3. Lavar primero los champiñones, luego cortarlos en raíces y luego en cuatro trozos. Corta un champiñón en cuatro trozos del tamaño justo, luego hierve una olla con agua hirviendo, escalda los champiñones una vez hasta que dejen de crecer, luego sácalos bajo control y déjalos a un lado para que se enfríen para su uso posterior.
4. Añade un poco más de aceite de cocina a la olla y caliéntala al 60% de temperatura. Poner todos los trozos de patata y sofreír. No es necesario freír los dados de patata durante mucho tiempo, basta con freírlos durante unos dos minutos. Pasados los dos minutos, retiramos el aceite y reservamos. Primero vierte la mayor parte del aceite de cocina en la olla, luego deja una pequeña cantidad de aceite base, luego agrega los champiñones y sofríe durante un minuto.