¿Cuáles son los puntos de manejo para el cultivo de hongos ostra durante el período de altas temperaturas en verano?
El control de plagas y enfermedades siempre ha sido especialmente importante en el cultivo de setas ostra e incluso de todos los hongos comestibles. Debido a la infección bacteriana, el tratamiento es problemático, difícil y debido a su enorme daño, puede tener consecuencias graves en caso de falla del implante; Especialmente en el entorno climático especial donde se producen hongos en verano, se puede decir que esta prevención es el centro del proceso de siembra en esta época. Las temperaturas de verano son altas y los hongos ostra requieren una cierta cantidad de humedad para fructificar, lo que puede crear fácilmente un ambiente de alta temperatura y humedad. En un entorno así, las plagas y bacterias están activas y tienen buena vitalidad. Las bolsas bacterianas se infectan fácilmente con diversas bacterias y usted puede quedar atrapado si no tiene cuidado. Además del uso diario de puertas, ventanas, conductos de ventilación, redes protectoras y filtros para cortar los canales de intrusión externos, y la instalación de lámparas contra insectos y lámparas insecticidas en el invernadero para matar insectos internos, lo más importante es controlar la temperatura. Regulación de humedad, luz y ventilación para satisfacer las necesidades normales de crecimiento de los cuerpos fructíferos de Pleurotus ostreatus y controlar el acoso e invasión de plagas diversas. Garantizar la seguridad del entorno de plantación y el buen progreso del proceso de plantación, proporcionando una sólida garantía de una plantación exitosa y un alto rendimiento y calidad.
Las setas ostra producen setas en verano, y las variedades cultivadas deben ser variedades de alta temperatura. La temperatura más adecuada para los cuerpos fructíferos de las variedades de alta temperatura es entre 24°C y 28°C. Al controlar la temperatura, se debe ajustar según este rango. El principio de ajuste es que cuanto más baja es la temperatura, más alta es. La temperatura puede ser ligeramente más alta a 24°C. Cuando el cuerpo fructífero crece a una temperatura baja adecuada, la tasa de crecimiento del cuerpo fructífero es ligeramente más lenta que el crecimiento normal dentro del rango normal de temperatura ambiente, pero el tallo es grueso y corto, la cubierta es gruesa y carnosa y la apariencia es hermosa. , y la calidad es superior. Al mismo tiempo, una temperatura baja dentro de un cierto límite reducirá la vitalidad y actividad de diversas bacterias, tendrá un cierto efecto de control en la reducción de las bolsas bacterianas dañinas y también tendrá un cierto efecto inhibidor sobre la velocidad de eclosión de los huevos de insectos y la actividad de adultos, minimizando el impacto de diversas bacterias y plagas sobre el daño al micelio y cuerpos fructíferos. En vista de las altas temperaturas naturales del verano y la dificultad de controlar la temperatura, lo mejor es instalar aparatos de aire acondicionado con agua de refrigeración en el lugar de plantación. El producto tiene un precio bajo, requiere menos inversión, tiene un bajo consumo de energía, bajos costos de gestión y tiene buenos efectos.
La humedad relativa del espacio necesario para que los hongos ostra a altas temperaturas fructifiquen está entre 85 y 95ºC. En tales condiciones de humedad, la tasa de crecimiento de Pleurotus ostreatus es moderada, lo que puede satisfacer plenamente la demanda de humedad ambiental del cuerpo fructífero. El cuerpo fructífero tiene suficiente humedad y un aspecto fresco y delicado. Sin embargo, en la plantación real, la humedad del espacio debe mantenerse lo más baja posible, entre 80 y 85. Aunque tiene un cierto impacto en el crecimiento del cuerpo fructífero, no importa. El cuerpo fructífero aún puede crecer, aunque la velocidad es un poco lenta. Aunque el contenido de agua del cuerpo fructífero es un poco bajo, lo hace. no afecta la calidad. En tales condiciones, se debe evitar en la medida de lo posible un entorno de alta temperatura y humedad, que tendrá un cierto efecto inhibidor sobre diversas bacterias y plagas, especialmente diversas bacterias, al menos sin ningún efecto adverso especial sobre la plantación. Las setas ostra se suelen producir en primavera, otoño e invierno. Debido a las altas temperaturas y humedad del verano, es probable que se produzcan diversas enfermedades y plagas de insectos, lo que dificulta el cultivo. Dado que hay menos personas que cultivan hongos ostra en verano, el precio de los hongos ostra en verano es de 3 a 6 veces mayor que el de la temporada de cultivo normal.
En este contexto, es necesario llevar a cabo activamente la investigación y optimización de la tecnología de cultivo de verano de hongos ostra a alta temperatura para mejorar la eficiencia del cultivo de verano de hongos ostra y beneficiar a la mayoría de los productores. Tras los continuos esfuerzos de muchos investigadores, se han logrado resultados relativamente ideales. Plantar hongos ostra durante la calurosa temporada de verano tiene la ventaja de acelerar el crecimiento. El tiempo desde el resultado hasta la finalización se puede controlar en 45 días, lo que es más corto y más fácil de gestionar. Su tasa de bioconversión es superior a 90, lo que puede aumentar los ingresos económicos de los agricultores de verano y maximizar el uso del tiempo y el espacio sin afectar el cultivo de hongos en otoño. Cuando se trata de setas ostra, existen muchas variedades. Por lo general, se divide por tipo de temperatura, que incluye principalmente el tipo de temperatura media y baja, el tipo de temperatura amplia y temperatura media alta, el tipo de humedad amplia y baja, el tipo de temperatura amplia y alta, el tipo de temperatura media y alta y el tipo de temperatura alta. La variedad afecta directamente el rendimiento y la calidad evaluada. Para las diversas variedades de hongos ostra mencionadas anteriormente, los hongos ostra de alta temperatura se caracterizan por muchas enfermedades debido a las altas temperaturas por razones estacionales, su volumen de siembra no es particularmente alto.