Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer pasta de frijoles en casa

Cómo hacer pasta de frijoles en casa

1. Lavar los frijoles rojos y remojarlos en agua durante dos horas. Esto puede reducir el tiempo de cocción de los frijoles.

2. Ponga los frijoles rojos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y déjelos hervir a fuego alto, luego baje el fuego y cocine los frijoles hasta que estén tiernos.

3. Si al principio se añade demasiada agua a la olla, puedes verter el exceso de agua y triturar los frijoles rojos sin dejar de remover.

4. Triturar las judías y añadir el azúcar.

5. Después de agregar azúcar, se volverá más delgado, simplemente hierva el exceso de agua.