¿Se pueden cocinar al vapor y comer cangrejos peludos muertos?
1. Condiciones alimentarias. Los cangrejos peludos están listos para comer tan pronto como mueren. Aunque los cangrejos peludos son ricos en proteínas, lípidos y carbohidratos, y las bacterias pueden multiplicarse fácilmente, acaban de morir y no han tenido tiempo de que se multipliquen una gran cantidad de bacterias. Puedes seguir comiendo este tipo de cangrejo peludo, pero no podrás comerlo si tarda demasiado.
2. No puedo comer. Si el cangrejo peludo ha estado muerto durante mucho tiempo y tiene un olor distintivo a pescado, entonces no se puede comer. Si los cangrejos peludos mueren durante mucho tiempo, no solo se pudrirán y deteriorarán, sino que también liberarán histamina del cuerpo, que es una sustancia tóxica para el cuerpo humano. Esta sustancia tóxica no teme a las altas temperaturas. Incluso si se cuece al vapor, absorberá una gran cantidad de sustancias tóxicas, lo que es perjudicial para la salud humana.