Frutas que alivian el calor y estimulan los líquidos corporales en verano
El sol arde en verano. En este ambiente de alta temperatura, el agua se pierde fácilmente y las personas pueden sufrir fácilmente un golpe de calor. A continuación, el autor le presentará las frutas que alivian el calor del verano. ¡Espero que le resulte útil!
Frutas que alivian el calor del verano
1. Melocotón
Dentro de las frutas de verano, el melocotón es una fruta con un valor nutricional muy alto. El melocotón es rico en una variedad de vitaminas, minerales y ácidos de frutas, y también contiene una cierta cantidad de azúcar, pectina y una pequeña cantidad de proteínas. El contenido de hierro en los melocotones es relativamente alto. El hierro es la principal materia prima para la hematopoyesis humana y ayuda a prevenir la anemia. Además, como los melocotones son ricos en pectina, su consumo regular puede prevenir el estreñimiento. Por lo tanto, comer melocotones no solo puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, sino también retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y estimular el apetito. Se le conoce como una fruta que cuida la salud y preserva la salud.
2. Uvas
Las uvas son una fruta barata y deliciosa con un alto valor nutricional y saludable. El fruto, las raíces, los tallos y las hojas se pueden utilizar como medicina. Tiene un sabor ácido, dulce y frío y entra en los meridianos de los pulmones, los riñones y el bazo. Eficacia: Promover los fluidos corporales y calmar la sed, apetecer y digerir, promover la circulación sanguínea y aliviar al feto. Puede usarse para los síntomas de deficiencia de sangre como sed, malestar, orina roja, pérdida de apetito, palpitaciones y otros síntomas de deficiencia de sangre.
3. Sandía
El verano es la mejor época para comer sandía. La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2, C, glucosa, sacarosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, diuresis y reducir la presión arterial. Es buena para la fiebre alta y la sed. , sudoración, etc. La nefritis, la hipertensión, etc. tienen ciertos efectos terapéuticos auxiliares. Aunque la sandía es buena, es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, por lo que es mejor comer menos si el bazo y el estómago están débiles, padecen gastritis crónica, enteritis, úlcera duodenal, etc., o padecen. heces delgadas. Las personas normales no deben comer demasiado, de lo contrario dañará el bazo y el estómago y provocará indigestión o diarrea. Cabe recordar que los pacientes con resfriados y fiebres en verano suelen recurrir a comer sandía para rehidratarse y reducir la fiebre. Sin embargo, dado que la sandía es un alimento para los resfriados, no debe utilizarse para los resfriados y las primeras etapas de los resfriados, especialmente aquellos con síntomas como este. como escalofríos y sudoración.
4. Melón Hami
El melón Hami tiene los efectos de enfriar, aliviar el calor, aliviar el calor, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es una buena fruta para aliviar el verano. calentar y calmar la sed. El contenido de hierro en la carne de melón es 2-3 veces mayor que el del pollo y 17 veces mayor que el de la leche. El contenido de vitaminas en la pulpa del melón tampoco es menor que el de otras frutas. Precauciones: El melón Hami tiende a ser frío, por lo que no es recomendable comer demasiado para evitar provocar diarrea. Las personas que sufren de beriberi, ictericia, distensión abdominal, heces blandas, tos fría y asma, así como las personas en posparto y post-enfermedad, tampoco deben comerlo; las personas con constitución fría tampoco deben comerlo. Los diabéticos deben comer con precaución.
5. Lichi
La carne de lichi es rica en vitamina C y proteínas, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo, mejorar la resistencia a enfermedades, prevenir la aparición de pecas y mejorar la piel. más suave. Además, la carne de lichi también tiene los efectos de nutrir el bazo y el hígado, regular el qi y activar la circulación sanguínea, calentar el abdomen y aliviar el dolor, tonificar el corazón y calmar los nervios. Precauciones: No comer lichis con el estómago vacío. Lo mejor es comerlos media hora después de la comida. Tenga cuidado de no comer más de 10 pastillas a la vez, especialmente en el caso de los niños. Solo tome de 3 a 4 pastillas. Comer demasiado puede provocar fiebre fácilmente. Las personas con deficiencia de yin y humedad y calor excesivos no son aptas para comer más. Las personas con diabetes y propensas a las flatulencias deben comer con precaución.
1. Sopa de lirios y frijol mungo
Retirar las impurezas de los frijoles mungo y lavarlos. Pelar y lavar los lirios. Luego poner los frijoles mungo en la olla, añadir 500 gramos. de agua y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. Cuando los frijoles mungo florezcan, agregar los lirios, continuar cocinando hasta que los frijoles mungo y los lirios estén bien cocidos, agregar el azúcar, esperar hasta que el azúcar se derrita y poner. en un plato de sopa.
2. Sopa de lufa asada al fuego
El método específico para preparar la sopa de lufa es preparar la lufa 1. Un poco de sal. Lavar la esponja vegetal, cortarle la piel, agregar agua y hervir durante media hora, agregar sal y hervir durante media hora más. Beber dos veces al día.
3. Gachas de hojas de loto
Lavar el arroz japonica, remojarlo en agua fría durante media hora, sacarlo y escurrir el agua, lavar las hojas de loto, rasgarlas; por la mitad, y disolver el arroz con un poco de agua derretida; poner en la olla el arroz japónica y el agua fría, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, cuando los granos de arroz estén hinchados y casi cocidos, espolvorear; la mitad de las hojas de loto con agua de alumbre (para proteger el verde) y sumérjalas en la papilla para comer, luego cubra la mitad de la hoja de loto sobre la papilla y luego cubra la otra mitad. Cubra la otra mitad de las hojas de loto con la papilla; continúe cocinando durante 15 minutos, saque las hojas de loto, agregue azúcar de roca al gusto y sirva. Meriendas de verano
1. Sopa de cuatro frutas
El verano no es verano sin sopa de cuatro frutas. La sopa Siguo es una bebida importante para aliviar el calor del verano en el sur de Fujian.
La sopa de cuatro frutas de Xiamen se basa en la sopa Shihua y los ingredientes se agregan para hacer la sopa de cuatro frutas. Al comer, el dueño de la tienda usa una herramienta similar a un cuchillo de pelar para raspar cuidadosamente la pasta de yeso sobre el bloque sólido, rasparla en tiras finas y uniformes, ponerla en un tazón, agregar pasta de frijoles rojos o puré de taro, etc., y luego toma una cucharada de agua con miel. Un refrigerio refrescante durante el día. Varias frutas de temporada, frijoles rojos, frijoles mungos, cebada, semillas de loto, hongos blancos, flores de piedra y gelatina de hierba. Depende de usted elegir, agregar agua con miel, ¿cómo se llama? ¿Sopa de cuatro frutas?
2. Yeso Shihua
Cuando llega el verano y el otoño, a los turistas chinos y extranjeros que visitan a familiares y amigos en el sur de Fujian siempre les gusta pasear por los mercados y saborear el frescor del verano. Tiene un sabor a Nanyang desde la antigüedad. Pasta de flores de piedra. Gelidium, la principal materia prima de Gehua Plaster, es un alga marina comestible que crece en los arrecifes de las zonas de marea baja o reflujo del Estrecho de Taiwán. Según la Farmacopea China, todas las algas se pueden utilizar como medicamento para tratar flemas, agallas, enteritis, hemorroides, bronquitis, etc. Cabe mencionar que el yeso Shihua es un buen producto para aliviar el calor y reducir el fuego en verano.