¿Cuántos tipos de setas de muslo existen?
Hay tres tipos de champiñones para muslo.
1.Pollo del Bosque: Este hongo parece una pierna de pollo con un sombrero de color naranja o amarillo. Tiene una textura suave y sabor cítrico y es apto para freír, hervir u hornear.
2. Tallo de frijol: Este hongo también parece un tallo de frijol, con una tapa de color amarillo pálido a naranja. Tiene una textura dura y un ligero aroma, y es apto para guisos o salteados.
3. Hongo de Cerdo: Este hongo parece una pata de cerdo con el sombrero blanco o amarillo. Tiene un sabor tierno y refrescante, apto para freír, hervir o encurtir.