Cómo utilizar el adobo de cinco especias Haorenjia

El método de uso de la marinada de cinco especias Haorenjia se puede explicar desde dos aspectos: lista de ingredientes y pasos de producción:

1. Lista de ingredientes: al cocinar con la marinada de cinco especias Haorenjia, Es necesario preparar los ingredientes correspondientes. Por ejemplo, carnes como alitas de pollo, patas de pollo, costillas, salchichas de arroz y algunas verduras como brotes de soja, apio, cebollas verdes, etc. Al mismo tiempo, también es necesario preparar algunos condimentos de uso común, como sal, salsa de soja, vino para cocinar, etc.

2. Pasos de elaboración:

①Primero, lavar todos los ingredientes y reservar. Al mismo tiempo, pasa las alitas y las patas de pollo por agua fría para eliminar el exceso de sangre.

②En otra olla, verter la antigua marinada de cinco especias de Haorenjia, añadir una cantidad adecuada de agua (se recomienda utilizar unos 1500 gramos de agua) y luego llevar a ebullición.

③Poner todos los ingredientes preparados en la salmuera hirviendo, tapar y llevar a ebullición. Durante el proceso de cocción, puedes voltear los ingredientes adecuadamente para asegurarte de que estén completamente marinados.

④Según el grado de cocción de los diferentes ingredientes, se pueden pescar en tandas. Por ejemplo, puedes sacar las alitas de pollo primero y luego sacar las patas de pollo después de 5 minutos. Finalmente, corta las costillas y los intestinos de arroz y pon todos los ingredientes en un plato.

⑤ Durante el proceso de cocción, el tiempo de marinado y los condimentos se pueden ajustar adecuadamente según el gusto personal.

⑥Por último, vierte los ingredientes marinados en la olla y remójalos en la marinada durante unos 10 minutos para que absorban mejor el sabor. Luego, divide la comida marinada en platos y disfruta.

En resumen, cocinar con la marinada de cinco especias de Haorenjia puede aportar un sabor delicioso y un rico valor nutricional. Durante el proceso de producción, puedes ajustar adecuadamente la mezcla de ingredientes y condimentos según tus preferencias personales para crear una salsa estofada de cinco especias que se adapte a tus gustos.