Cómo beber el tinto de mi hija

Ner'erhong es un licor de sabor fuerte con características chinas, y el método de bebida es más particular. La siguiente es la forma general de beber Daughter's Red:

1. Temperatura adecuada: La temperatura óptima para Daughter's Red es 15 ℃ -20 ℃. Primero puede poner la botella en agua tibia para calentarla. Refrigéralo en el frigorífico. Sácalo y déjalo reposar unas horas hasta que alcance la temperatura adecuada.

2. Selección de copa de vino: El vino tinto de la hija tiene un sabor fuerte. Se recomienda elegir una copa de vino transparente, de boca fina y medio llena o una copa de vino pequeña para dar rienda suelta a su aroma. y el gusto, reduciendo adecuadamente la cantidad de alcohol para mantenerse despierto.

3. Abre la botella y vierte el vino: Ten cuidado al apretar el corcho de la botella roja para evitar derramar el vino. Después de abrir la botella, vierta primero una pequeña cantidad, huela el aroma con la nariz y luego llénela. Se recomienda beber con moderación y no beber demasiado, de lo contrario se emborrachará fácilmente.

4. Aprecia el sabor: el vino tinto de Ner tiene un aroma a salsa único y un regusto suave. Antes de beber, se puede oler el aroma del vino y luego saborear su sabor. Al servir el vino, es mejor hacerlo hasta la mitad de la copa para poder saborear el sabor y la sensación del vino tinto de la hija.

5. Maridaje: El nuerhong se suele acompañar con marisco, barbacoa, estofado y otros alimentos, y también se puede maridar con la cocina cantonesa y de Sichuan. Debido a su fuerte sabor a salsa, no se recomienda acompañarla con platos de sabores fuertes como ácidos, dulces, picantes, etc.