Comer 3 tipos más de alimentos puede mantener el equilibrio del ácido úrico en el cuerpo y la gota también se desviará
Las personas con ácido úrico alto deben prestar atención. Si quieres controlar el ácido úrico, puedes comer 3 tipos más de alimentos y beber 1 tipo de agua más.
Nuestro país tiene una vasto territorio y ricos recursos alimentarios A medida que la gente come más Con el ajuste de la estructura y los hábitos de vida, mi país se ha convertido en un "gran país gastronómico". Sin embargo, aunque algunas delicias de la vida son deliciosas, pueden afectar fácilmente la salud física y también. Causar algunas enfermedades crónicas, como la hiperuricemia. Esta es una enfermedad causada por niveles excesivos de ácido úrico en el cuerpo. El ácido úrico en el cuerpo humano en realidad se produce mediante el metabolismo de las sustancias purínicas. Las sustancias purínicas provienen principalmente de dos fuentes: una es sintetizada por el propio cuerpo humano y la otra se deriva de la dieta diaria. Después de que las sustancias purínicas se metabolizan para formar ácido úrico, los riñones humanos se descompondrán y excretarán ácido úrico. En términos generales, la formación y descomposición del ácido úrico se encuentran en un estado equilibrado. Una vez que este estado está desequilibrado, el nivel de ácido úrico aumentará fácilmente. Si no se controla el ácido úrico en este momento, existe el riesgo de inducir gota.
Algunos alimentos habituales en la vida contienen un contenido muy alto de purinas, como la cerveza, el marisco, la barbacoa, etc. Estos alimentos aumentarán el riesgo de hiperuricemia. En consecuencia, también existen algunos alimentos que pueden reducir el ácido úrico. Generalmente podemos comer más de los siguientes 3 alimentos para ayudar a reducir el ácido úrico y prevenir la gota.
1. Cerezas
Las cerezas contienen una gran cantidad de antocianinas, que pueden inhibir la reabsorción de ácido úrico, promover el metabolismo y la excreción de ácido úrico y ayudar a mantener el equilibrio del ácido úrico. ácido en el cuerpo.
2. Apio
El apio contiene una sustancia llamada “pigenina”, que no sólo inhibe la xantina oxidasa, sino que también tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios.
3. Tofu
El tofu es rico en fibra dietética, que puede ayudar al cuerpo a excretar ácido úrico, promover la absorción gastrointestinal y puede reducir eficazmente el riesgo de hiperuricemia y gota.
Además, alimentos como la achicoria, la gardenia, las hojas de morera, la raíz de kudzu y la azucena también pueden reducir el ácido úrico y prevenir la gota. El polisacárido de achicoria en la achicoria puede mejorar los niveles de ácido úrico en suero y prevenir los ataques de gota; la gardenia contiene una gran cantidad de gardenipósido, que puede inhibir la formación de ácido úrico, puede dragar los vasos sanguíneos y los meridianos y promover el metabolismo del ácido úrico. Para las personas con niveles altos de ácido úrico en el cuerpo, es posible que desee agregar estos ingredientes al agua potable en lugar de té cuando beban agua. Esto no solo agregará sabor al agua potable, sino que también repondrá agua para el cuerpo. niveles.