Cómo hacer sopa de albóndigas de cordero y melón de invierno
Cordero
150g
Aceite
1 cucharada
Chile
1 cucharadita
Energía
1 bloque
Almidón
1 cucharadita
Melón de invierno
200g
Sal de mesa refinada
1 cucharadita
Cebolla verde
1 raíz
Cilantro
3 piezas
Aceite de sésamo
2 cucharaditas
Xianxian
El gusto de alguien
Hervir
Artesanía
Media hora
Consume mucho tiempo
Fácil
Difícil
Pasos de la sopa de bolas de cordero y melón de invierno
Pasos de la sopa de bolas de cordero y melón de invierno: 1 1. Lavar el cordero y cortarlo en trozos pequeños.
Pasos para la sopa de albóndigas de cordero y melón de invierno: 2 2 Utiliza un procesador de alimentos para triturar hasta obtener el relleno de cordero.
Pasos para la sopa de albóndigas de cordero y melón de invierno: 3/3 de cebolla verde y 3/3 de jengibre,
Albóndigas de cordero y sopa de melón de invierno Pasos: 4 4 Agregue el vino de cocción, la cebolla verde picada, el jengibre picado, la pimienta, el almidón, la salsa de soja y el aceite de sésamo al relleno de cordero.
Los pasos para hacer albóndigas de cordero y sopa de melón de invierno son los siguientes: Revuelva uniformemente durante 5 ± 5 minutos y déjelo reposar durante 10 minutos.
Pasos para la sopa de albóndigas de cordero y melón de invierno: 6. Pelar y cortar en rodajas el melón de invierno, y picar el cilantro.
Pasos para la sopa de albóndigas de cordero y melón de invierno: Añadir agua a una cazuela y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento.
Los pasos para hacer albóndigas de cordero y sopa de melón de invierno son los siguientes: 8 8 Engrasa tus manos y usa las palmas para amasar el relleno de cordero mezclado hasta obtener albóndigas de cordero.
Los pasos para hacer albóndigas de cordero y sopa de melón de invierno son los siguientes: 9. Engrase sus manos con aceite y use las palmas para amasar el relleno de cordero mezclado hasta formar bolas de cordero.
Pasos para albóndigas de cordero y sopa de melón de invierno: añadir rodajas de melón de invierno al 10 10,
Pasos para albóndigas de cordero y sopa de melón de invierno: 11 11 Llevar a ebullición a fuego alto, Lleva a fuego medio por 5 minutos, agrega 1 cucharadita de sal y un poco de pimienta.
Pasos para las albóndigas de cordero y la sopa de melón de invierno: 12 12 Añade cilantro en polvo antes de cocinar. No uses fuego alto al hacer albóndigas de cordero. Llevar a ebullición a fuego lento. Cuando todas las albóndigas floten, ponemos a fuego alto y cocinamos nuevamente para evitar que se cocinen.