¿Cómo cocinar harina de patata para que quede deliciosa?

Generalmente la harina de patata se ha remojado. Se pone en una olla y se cuece a fuego alto durante unos 5 minutos. Cuando la harina de patata se ponga traslúcida significa que la harina de patata está cocida.

Si se trata de harina de papa seca que no ha sido remojada, es necesario remojar la harina de papa con anticipación y luego cocinarla. La harina de papa seca remojada debe remojarse en agua fría durante unas tres horas. Si lo desea más rápido, puede usar Remojar en agua caliente. Después de que el agua caliente se enfríe, agregue agua tibia y revuelva por un tiempo. Estará en remojo en aproximadamente media hora.

No cocines la harina de papa por mucho tiempo, ya que se volverá más suave y se pudrirá después de la cocción. Además, la harina de papa puesta en el recipiente después de la cocción se pegará fácilmente y se volverá blanda debido al alto contenido. temperatura, así que asegúrese de verter una cantidad adecuada de agua fría en el recipiente que contiene la harina de papa y páselo.

Para cocinar harina de patata se necesita agua caliente en la olla.

A la hora de cocinar harina de patata en casa, muchos amigos no saben si esperar a que hierva el agua antes de añadirla. a la olla, o utilizarla directamente cuando el agua esté fría. Poner en ella la harina de patata. De hecho, hervir la harina de patata se suele hacer en agua caliente.

Si cocinas la harina de patata en agua fría, como el agua no está hirviendo, el tiempo de cocción será más largo. La harina de patata cocida se pudrirá fácilmente y el sabor no será lo suficientemente masticable. La harina generalmente se espera a que hierva el agua antes de agregarla a la olla.