¿Sabe el hermano mayor dónde y qué tipos de frutas se cultivan en Yunnan?

Yunnan es conocido como el "Reino Animal" y el "Reino Vegetal", y en Yunnan también se cultivan varias frutas exóticas. Según información relevante, hay 24 tipos de frutas especiales adecuadas para plantar en Yunnan: fruta Daliang, uva silvestre, polichorus, maracuyá, piña amarilla, fruta Tuopan, fruta antorcha, fruta de leche de cabra, fruta del tío blanco, Yu Ganzi, yaca. , fruta sanma, tamarindo, cultivo de pollo, ciruela vieja, arándano silvestre, baya de serpiente, fruta de la vida, fruta milagrosa, fruta de yema de huevo, fruta de chicozapote, mangostán, fruta de cactus, tamarillo.

1. Uva silvestre

El nombre científico es uva, y su alias es uva de montaña. Nace en arbustos de bosques en laderas o valles de Yunnan a una altitud de 1.600 a 2.600 metros. Las uvas silvestres no sólo son ácidas y dulces, sino que también tienen un alto valor medicinal. Tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, disipar el viento y eliminar la humedad. Puede utilizarse para hepatitis, apendicitis, mastitis, artritis reumatoide, etc. También se puede utilizar de forma externa para tratar úlceras bucales, otitis media, mordeduras de serpientes, etc.

2. Duoyi

Rutaceae, Rosaceae, el nombre científico es ruda de Yunnan y ruda agria. Nacido en valles, arroyos o arbustos a una altitud de 1.000 a 3.000 metros en Yunnan, el Jinping es el más común.

La fruta madura natural no se come en Luliang, Shilin y otros lugares de Yunnan, pero se usa para "cubrir los caquis". Tiene un sabor extremadamente ácido y parece una manzana pequeña. Se puede encontrar en Lancang. Condado, ciudad de Pu'er Sí, es un manjar indispensable para los lugareños de Pu'er. La fruta Duoyi es rica en vitamina E y ácidos grasos insaturados. Es una buena dieta medicinal para combatir el envejecimiento y tratar enfermedades cardiovasculares. Los lugareños de Pu'er trituran la fruta Duoyi y le añaden sal, azúcar, glutamato monosódico, pasta de chile y otros ingredientes para comerla fría.

Duoyi tiene los efectos de disipar el viento, activar colaterales, digerir los alimentos y fortalecer el estómago. Puede utilizarse para la artritis reumatoide, la tiña del pie, la humedad, la indigestión, la diarrea, las infestaciones de insectos y otras enfermedades. Según la investigación, las hojas de aloe vera contienen arbutina, ácido clorogénico, ácido isoclorogénico, quercetina-glucósido y diglucósido, lignano y apigenina 7-glucósido, 4-glucósido, 7-ramnosa. Contiene nutrientes como glucósido y 3-metoxilignano 7-glucósido, y es un alimento saludable de color verde silvestre.

3. Pasiflora

La pasiflora se cultiva ahora en todo Yunnan y es muy común delante y detrás de las granjas. Tiene un rico aroma, sabor agridulce, puede producir líquido, calmar la sed, refrescar la mente, aumentar el apetito después de comer, promover la secreción de las glándulas digestivas y ayudar a la digestión. La fruta contiene una variedad de vitaminas que pueden reducir los lípidos en sangre, prevenir y tratar la arteriosclerosis y reducir la presión arterial. Con hasta 165 compuestos, 17 aminoácidos e ingredientes activos anticancerígenos, puede prevenir el envejecimiento celular y tiene efectos anticancerígenos, antienvejecimiento y para el cuidado de la piel.

La maracuyá es un nuevo tipo de bebida que combina docenas de frutas como plátano, piña, lichi, guayaba, mango, ciruela, fresa y arándano. Según las mediciones, se informa que contiene maracuyá. más de 132 Una sustancia aromática, una de las frutas más aromáticas conocidas en el mundo, conocida como "maracuyá". La "maracuyá" es más adecuada para procesar en jugo o en jugos mezclados con otras frutas (como mango, piña, guayaba, cítricos, naranja y manzana, etc.). Puede mejorar significativamente el sabor y el aroma de estos jugos. También se le llama el "Rey del jugo". La principal materia prima de la especialidad "Maoduli" de Yunnan es la maracuyá.

4. Eugenol

El eugenol, también conocido como clavo de Yunnan, es el fruto del clavo de planta arbustiva o arbórea de hoja caduca Euphorbiaceae. Es un importante recurso vegetal medicinal y comestible en nuestra provincia. El jugo de aceituna de Yunnan tiene un sabor único y una rica nutrición. Además de aminoácidos y oligoelementos, lo que es más importante, tiene un alto contenido de Vc. Debido a la protección de flavonoides y taninos, la tasa de retención de Vc de las aceitunas de Yunnan después del procesamiento aún es alta. hasta un 72%, mucho más que otras frutas y verduras. Es una materia prima importante para la especialidad de Yunnan "Love My Yunnan Olive Slices". La fruta se usa como medicina y tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, humedecer los pulmones y resolver la flema, producir fluidos corporales y calmar la sed. La investigación moderna muestra que las aceitunas de Yunnan tienen efectos antioxidantes, eliminadores de radicales libres, antitumorales, antienvejecimiento y otros.

5. Fruto de yema de huevo

Una fruta tropical poco común, originaria del norte de Sudamérica. Se cultiva en Taiwán, Guangdong, Hainan, Yunnan Xishuangbanna y otros lugares después de que se introduce la luz. La pulpa es de color amarillo anaranjado, rica en almidón, de textura similar a la yema de huevo y rica en aroma. Además de comerse crudas, las frutas también se pueden convertir en mermeladas, helados, bebidas o vino de frutas.

6. Fruta milagrosa

En la década de 1960, el primer ministro Zhou visitó el país africano Ghana y la trajo de regreso a China en el Jardín Botánico Tropical Xishuangbanna. Es una planta preciosa con un nivel de tesoro nacional, y su exportación está prohibida tanto en los países de África occidental como en mi país.

Contiene una proteasa que altera el sabor y que puede cambiar el gusto de las personas. Después de comer una fruta milagrosa, las personas se sentirán dulces al comer cualquier alimento ácido, picante, amargo o salado.

7. Bergamota