La receta de los dátiles con leche se ha extendido por Internet. ¿Qué proporción es mejor?

¿Naozao te ha robado recientemente? ¿Escuché que hacer cola para comprar es demasiado intenso? Aparece en mi página de inicio con tanta frecuencia que no puedo ignorarlo. Tenía curiosidad por saber lo delicioso que estaba, así que hice una nueva versión. Los ingredientes son sencillos y se cocina rápidamente. Después de rellenar los dátiles rojos con nueces, envuélvelos en hojaldre de copos de nieve fritos, espolvorea con leche en polvo y dale un mordisco. ¡El sabor lácteo y la dulzura de los dátiles se mezclan, haciendo que no puedas parar después de un bocado!

Los dátiles con leche recién hechos tienen una corteza cepillada, dátiles suaves y dulces y nueces crujientes. Incluso los principiantes sin experiencia pueden empezar fácilmente. Se acerca el invierno, pero se acerca la primavera de los dátiles rojos. ¡Haz uno en casa durante tu descanso!

Ingredientes: 100g de dátiles rojos, 100g de mantequilla, 100g de malvaviscos, 30g de leche en polvo, 20 anacardos.

Ejercicio 1. Lavar los dátiles rojos, limpiar el exceso de agua, quitarles el corazón con una pajita y rellenar las nueces por dentro. Asé los anacardos a la parrilla. 2. Vierta la mantequilla en la olla, caliente a fuego lento hasta que se derrita, luego agregue los malvaviscos y saltee hasta que se derrita.

3. Agrega la leche en polvo y continúa revolviendo hasta que la leche en polvo se integre por completo en los malvaviscos.

4. Vierte los dátiles rojos y sofríe hasta que todos los dátiles rojos estén cubiertos de malvaviscos.

5. Saca los dátiles uno a uno mientras estén calientes, acomódalos bien y ponlos en un plato lleno de leche en polvo, de manera que los dátiles queden cubiertos de leche en polvo.

Consejos

1. Los anacardos también se pueden sustituir por otros frutos secos, y todo el proceso se calienta a fuego lento.

2. Los dátiles con leche se pueden sellar, envasar y regalar.

3. Se recomienda comprar dátiles rojos deshuesados. Si las nueces están crudas se cocinarán en el horno a 180 grados durante 15 minutos.

4. No freír los malvaviscos por mucho tiempo, de lo contrario el volumen disminuirá y será difícil envolver los dátiles rojos.

5. Frote los dátiles rojos más rápido. No será fácil frotar los dátiles rojos cuando estén fríos.

6. Los dátiles de leche amasada se deben mojar en leche en polvo, de lo contrario se pegarán.

7. Limpiar los dátiles rojos. Si tienes tiempo, puedes secarlos al aire. Si no tienes tiempo, sécalas con papel de cocina. No se recomienda que el tamaño de los dátiles rojos sea ni demasiado grande ni demasiado pequeño. El tamaño mediano es el más adecuado.

8.Pelar dátiles es un trabajo delicado. Puedes utilizar una pajita o una herramienta de acero inoxidable para deshuesar los dátiles.

9. Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente, que es cómoda para cocinar y no se pega a la sartén, y no desperdicia ingredientes.