Apio ligero y refrescante en recetas de verano
Método: 1. Corte el apio y las zanahorias en dados, luego riéguelos por separado, blanqueelos y luego controle la humedad.
2. Utilice la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo, revuelva uniformemente, déjelo durante media hora aproximadamente y luego estará listo para comer.
3. Puedes añadir un poco de cilantro o cebollino al comer.
Consejo: Esto lo aprendí de mi mamá. Es sencillo, refrescante y delicioso. Aunque los ingredientes son sencillos, puedes disfrutar del dulzor de las verduras. Las materias primas también pueden transformarse en otras cosas. Por ejemplo, mi madre suele utilizar tallos de brócoli, los pela, los corta en cubitos y los come así. Parecen rábanos y mostaza fresca, pero no lo son cuando se comen, jeje~~~y son más económicos. Todo es caro hoy en día, ¡no lo desperdicies!