La diferencia entre café con leche y café con leche
1 Proporción de mezcla: La proporción de café con leche suele ser 1/1, es decir, cantidades iguales de espresso y leche espumada al vapor. La proporción de leche y café suele ser menor que la de un café con leche, y la leche generalmente se agrega en una proporción de 1/3 o 1/4.
2. Método de elaboración: El Latte es una mezcla de espresso y leche espumosa al vapor. El café con leche se elabora añadiendo leche directamente al café, normalmente sin utilizar vapor para espumar la leche.
3. Sabor y sabor: El sabor del café con leche suele ser relativamente equilibrado, el sabor de la leche no tapa el sabor del café y es relativamente refrescante. El café con leche, por otro lado, presta más atención al sabor lácteo y al sabor suave del café.
4. Clasificación: El café con leche es una categoría amplia que incluye el café con leche, como el café con leche, el capuchino y el Freiber.