Cómo hacer deliciosos fideos
Lo que quiero compartir con ustedes hoy es cómo hacer una versión perezosa de fideos. Dado que esta receta de fideos es una versión perezosa, debe ser muy sencilla de hacer. Y si no es una comida muy rica, no se compartirá con todos, por eso esta versión perezosa de fideos no sólo es sencilla, sino también deliciosa. Se puede decir que este plato de fideos se puede preparar en tan solo unos minutos. ¡Así que echemos un vistazo al tutorial para hacer juntos esta versión perezosa de fideos!
Versión perezosa de fideos
Ingredientes de elaboración mantequilla de maní, sal, ajo, esencia de pollo, Laoganma, vinagre maduro, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, fideos, vegetales verdes, cebolla verde picada
Pasos de preparación
1. El manjar que quiero enseñaros hoy es la versión perezosa de los fideos. Es muy sencilla, muy rica y se puede hacer en unos minutos. Primero, preparemos los ingredientes necesarios para hacer fideos perezosos. Prepara aproximadamente una cucharada de mantequilla de maní y luego prepara un plato pequeño de fideos. Por supuesto, si hay mucha gente comiendo, puedes preparar más fideos. Un plato pequeño de fideos es suficiente para una persona. Luego prepare una verdura verde, una cantidad adecuada de ajo y cebollas verdes picadas con antelación. Luego prepare una cantidad adecuada de sal comestible, esencia de pollo, Laoganma, vinagre, salsa de soja ligera y aceite de sésamo. Después de prepararlos todos, podemos empezar a hacer la versión perezosa de fideos de hoy.
2. No nos apresuremos a cocinar los fideos. Primero hagamos una salsa. Ponga una cucharada de mantequilla de maní preparada en un bol grande y luego pique un poco de ajo picado. Ponga el ajo picado en el bol. Después de agregar el ajo picado, agregamos una cucharada de sal comestible, un poco de esencia de pollo y una cuchara. Laoganma, cantidad adecuada de vinagre, salsa de soja ligera y aceite de sésamo. Mezcle todos estos ingredientes y reserve.
3. Ponga media olla de agua hirviendo en la olla, hierva el agua de la olla a fuego alto y luego ponga los fideos preparados en el agua hirviendo. Lo mejor es preparar fideos frescos, que pueden ser fideos enrollados a mano o prensados a máquina, porque los fideos frescos tienen la mejor textura y sabor, mientras que los fideos hechos con fideos secos tienen un sabor muy suave y no tienen textura alguna. Por supuesto, si realmente no puedes comprar fideos frescos, también puedes usar fideos secos.
4. Antes de poner los fideos en la olla, agitémoslos un poco. Como son fideos frescos, se pegan fácilmente. Agitarlos evitará que se peguen. Después de cocinar, siga revolviendo con los palillos. Después de cocinar por un tiempo, no se pegará, luego podemos tapar la olla y cocinar los fideos por un tiempo.
5. Debido a que los fideos son muy fáciles de cocinar, no es necesario cocinarlos durante mucho tiempo, siempre que estén cocidos. Es muy sencillo juzgar si los fideos están cocidos. Simplemente use palillos para cortar los fideos y vea si hay un centro blanco en el medio. Si tiene el corazón blanco está poco cocido, si no, demasiado cocido. Retire los fideos cocidos para escurrirlos.
6. Pon los fideos sacados en el bol de salsa que hemos preparado previamente. Revuelve primero para que los fideos queden cubiertos uniformemente con una capa de salsa. Si no te gustan los fideos para sopa, este tipo de fideos también están riquísimos, pero si te gustan los fideos para sopa, puedes echar un poco más de sopa de fideos, que sabe muy bien. Finalmente, blanquea una verdura verde y ponla encima. de los fideos, y luego espolvorear un poco de cebolla de verdeo picada es suficiente.
Consejos
1. Lo mejor es preparar fideos frescos.
2. Los condimentos de la salsa los debes añadir según tu propio gusto.