Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuántas formas de preparar colinabo? ¿Qué hacer?

¿Cuántas formas de preparar colinabo? ¿Qué hacer?

Cerdo asado con colinabo

Cortar colinabo en tiras

Cortar el cerdo en trozos

Escaldar el cerdo y desnatar la espuma

Luego agregue colinabo

Agregue un poco de salsa de soja y chiles secos

Cocine y cocine

Cocine hasta que la carne esté tierna

El sabor saldrá

La rutabaga queda muy apetecible

Tortilla con colinabo picado

Corta el colinabo en trozos

Añade un poco de agua a la esencia de pollo, disolverla y verter las verduras picadas

Romper los huevos juntos

Calentar la sartén con aceite

Romper los huevos

Espolvorea el cilantro sobre los huevos

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Vale

Corta el colinabo en tiras

Cocínalo al vapor con tofu fermentado

Es bueno tomar gachas por la mañana

Aperitivo

Refrescante

Col asada con colinabo

Cortar el colinabo en en tiras

Cortar la col en vertical y cortarla en dos trozos

Col china al vapor y colinabo

Verter un poco de aceite rojo, ajo picado y salsa de sésamo por encima

Quitar el aceite y el agua de la panza

Está buenísimo

Cerdo desmenuzado salteado con colinabo rosa

Salteado La carne de cerdo desmenuzada con colinabo rosado requiere 200 gramos de lomo de cerdo, 50 gramos de grasa de cerdo, 100 gramos de colinabo rosado y 50 gramos de cabezas de puerro, 30 gramos de pimiento rojo, un huevo, 30 gramos de salsa de soja dulce, 1 gramo. de glutamato monosódico, 30 gramos de agua de haba en polvo, 10 gramos de azúcar, 2 gramos de aceite de sésamo y 100 gramos de manteca de cerdo cocida.

El proceso de elaboración consiste en cortar primero el lomo de cerdo y la grasa en tiras, y utilizar clara de huevo y almidón de agua para hacer la pasta, cortar en tiras el colinabo rosa y el pimiento rojo, y cortar la cabeza de puerro en tiras; secciones. Poner el wok al fuego, agregar la manteca de cerdo cocida, cuando el aceite esté cocido agregar la carne de cerdo desmenuzada y verterla en un colador dejar 50 gramos de aceite en la olla original, agregar el colinabo rosado, las cabezas de puerro y el pimiento rojo y remover; -freír brevemente; agregar la carne de cerdo desmenuzada, la salsa de soja dulce, el azúcar y el glutamato monosódico, sofreír uniformemente, verter el aceite de sésamo y servir.

Nombre: Colinabo Picante

Proceso de elaboración: Calentar aceite en un wok, (nota: debe estar muy caliente) agregar ají picado y saltear los granos de pimienta hasta que estén fragantes (también te puede gustar (es picante) Agregue algunos chiles secos), agregue colinabo picado (algunas personas lo llaman repollo), sofría rápidamente (con una cuchara), agregue sal, ningún otro ingrediente, y saque la cuchara.