¿Cuál es la diferencia entre bizcocho de nata y bizcocho de leche fresca?

Las diferencias son las siguientes:

1. Precio

El precio del pastel de crema es relativamente bajo.

El precio del pastel de leche fresca es más alto que el del pastel de crema, que es aproximadamente de 2 a 3 veces el precio del pastel de crema.

2. Color

El color crema del bizcocho de nata es el blanco.

El bizcocho de crema de leche fresca suele ser de color blanco lechoso.

3. Forma

El bizcocho de crema de nata es más estable que el bizcocho de leche fresca, por lo que se pueden tomar muchas formas especiales.

Las tartas de leche fresca sólo se pueden decorar con adornos sencillos para tartas. Las tartas de leche fresca normalmente sólo tienen decoraciones sencillas, pero lo más destacado son las características gustativas del producto.

4. Sabor

El bizcocho de nata tiene sensación de “boca a boca”.

La crema del bizcocho de leche fresca se sentirá como una capa de grasa en la boca. La crema animal con alto contenido en leche se deshace en la boca y tiene una textura similar a la de un helado.