¿Cuáles son los puestos en una tienda de té con leche?

Los puestos en las tiendas de té con leche generalmente incluyen gerentes, cajeros, operadores, compras y gestión de personal. Si el gerente es supervisor, es responsable de la gestión de toda la tienda. La cantidad específica de personal se determinará en función del tamaño de la tienda. Las tiendas de té con leche deben contar con personal según los diferentes períodos. Después de todo, la cantidad de personas necesarias en diferentes períodos es diferente. Por ejemplo, en la etapa inicial de apertura de una tienda de té con leche, dado que los empleados de la tienda son básicamente personas nuevas, están en el período de rodaje y tienen diferentes métodos de trabajo, por lo que definitivamente habrá ciertos problemas al trabajar juntos. El propietario de la tienda de té con leche puede desplegar alrededor de 2 empleados más para garantizar el funcionamiento normal de la tienda de té con leche.

1. El gerente de una tienda de té con leche debe ser totalmente responsable de la gestión de la tienda, el personal y las materias primas de la tienda. También debe tomar ciertas decisiones sobre el funcionamiento de la leche. tienda de té. Por ejemplo, el plan de promoción de una tienda de té con leche requiere que el gerente de la tienda de té con leche formule un plan y comience a implementarlo. Generalmente, el gerente de la tienda de un franquiciado de té con leche Mi Dou es responsabilidad del propio franquiciado. También hay algunos franquiciados que tienen otros trabajos y necesitan encontrar un gerente en el que confíen y que tenga las capacidades suficientes para ayudarlos con la gestión diaria de la tienda de té con leche. El cajero es el principal responsable de cobrar las bombillas para los clientes y es la ventana principal de comunicación entre la tienda de té con leche y los clientes. Además de pedir comida, el cajero también necesita promocionar nuevos productos y actividades de la tienda de té con leche, responder llamadas de comida para llevar y llevar registros. Como fuerza principal en la comunicación con los clientes en una tienda de té con leche, los cajeros deben tener una buena calidad de servicio y ser flexibles. Si la tienda de té con leche es relativamente pequeña, el gerente puede actuar directamente como cajero.

2. El operador es el principal responsable de producir diversos productos y mantener la higiene ambiental de la tienda de té en todo momento. Si la tienda de té con leche es grande, puede requerir de dos a tres o incluso más operadores. Pero si la tienda de té con leche es relativamente pequeña, un solo operador suele ser suficiente. ¿Qué puestos deben establecer las tiendas de té en general? Se dice que es necesario crear tres puestos, pero no es necesario que cada puesto sea ocupado por una sola persona. Por ejemplo, en algunas tiendas de té con leche de pequeña escala, el jefe puede actuar solo como gerente, cajero y operador; también es posible que el propio jefe actúe como gerente de la tienda y cajero u operador, y solo necesita contratar a uno; oficinista. El profesor de Doumi Milk Tea Training recordó que los tres puestos son sólo para una mejor división del trabajo y que el número de empleados depende de la escala y las necesidades reales de la propia tienda de té con leche.