Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es bueno vender fruta helada en verano?

¿Es bueno vender fruta helada en verano?

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Lichi

El lichi es rico en nutrientes, como proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, etc. Tiene los efectos de nutrir la sangre, calentar el cuerpo y reponer el qi, y reducir los efectos adversos. Es muy adecuado para personas mayores con anemia, deficiencia del bazo, diarrea crónica, deficiencia de qi, estómago frío y constitución débil. Pero también existen muchos tabúes sobre el lichi. Comer demasiado y tener calor interno también puede provocar síntomas como hipoglucemia, alergias cutáneas, mareos y náuseas.

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Melocotones

La medicina tradicional china cree que los melocotones tienen un efecto dulce, ácido y cálido. Puede usarse para fortalecer el cuerpo, beneficiar el color de la piel y tratar síntomas como piel fina y seca, menstruación irregular y tos causada por deficiencia y resfriado. El melocotón "nutre y activa la sangre, diluye el agua y quita el calor, engorda y sana, y tiene buen color". Los estudios han descubierto que los melocotones tienen un alto contenido de azúcar, lo que puede hacer que las personas aumenten de peso, mejoren la elasticidad de la piel y la enrojezca. Para las personas delgadas y débiles, comer melocotones regularmente tiene el efecto de fortalecer el cuerpo, enriquecer los músculos y nutrir la piel. Aquellos con constitución débil, deficiencia de yang y deficiencia renal pueden usar algunos melocotones frescos y hacer gachas con arroz. El uso regular tiene el efecto de rellenar e hidratar la piel.

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Sandía

Una de las frutas principales del verano. La medicina tradicional china a menudo utiliza como medicina la cáscara de sandía (también conocida como ropa verde de sandía), la pulpa de sandía y la escarcha de sandía (se pone sandía y los cristales que rezuman la pulpa). Su sabor es de naturaleza dulce y fría. Meridianos Gui Xin, Estómago y Vejiga. Eficacia: aliviar el calor del verano, calmar la sed, diuresis, disminuir la presión arterial. Es adecuado para síntomas como el calor del verano, la sudoración, el malestar y la sed, y la falta de orina. También es eficaz para el calor de estómago, el dolor de muelas y la presión arterial alta.

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Melón

También conocido como melón de invierno y melón pera, sus semillas y base de fruto se utilizan habitualmente en la medicina tradicional china para tratar enfermedades. Tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza. Entra en los meridianos del estómago, el intestino grueso y la vejiga. Tiene los efectos de eliminar el calor, calmar la sed, diuresis y laxante. Puede usarse para la polidipsia debido al calor del verano, dificultad para orinar y estreñimiento.

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Uvas

Los frutos, raíces, tallos y hojas de la uva se pueden utilizar como medicina. Tiene un sabor ácido, dulce y frío por naturaleza y entra en los meridianos de los pulmones, los riñones y el bazo. Tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, apetecer y digerir, nutrir la sangre y aliviar el aborto espontáneo. Puede usarse para los síntomas de deficiencia de sangre como sed, malestar, orina roja, pérdida de apetito, palpitaciones y otros síntomas de deficiencia de sangre.

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Manzanas

Las manzanas no sólo contienen proteínas, grasas, carbohidratos, multivitaminas, minerales, ácido málico, etc., sino que también son una fruta preciosa. . La pectina es una fibra soluble que puede promover la motilidad gastrointestinal, regular el tracto gastrointestinal y combinarse con el colesterol para ayudar al cuerpo a excretarlo del cuerpo para lograr el propósito de reducir el colesterol. La pectina que contiene también se combinará con el colesterol de la vesícula biliar y se excretará del cuerpo, lo que puede diluir la bilis y prevenir los cálculos biliares.

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Papaya

La papaya no sólo es una fruta deliciosa, sino que también tiene efectos medicinales. La papaya contiene una importante enzima digestiva, la papaína (papaína), que puede descomponer los alimentos con proteínas en un estado fácilmente digerible. Su solubilidad puede ser 35 veces mayor que la de la carne magra, por lo que la gente usa la papaya para tratar la mala digestión de las proteínas. Es más abundante en las hojas del árbol de papaya y en la cáscara de los frutos de papaya inmaduros.

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Piña

La piña contiene hasta 30 mg de vitamina C por cada 100 gramos y es rica en agua. Su pulpa, como la papaya, contiene una enzima que descompone las proteínas, suavizando así la pulpa y disolviendo los coágulos de sangre.

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Fresas

Las fresas son ricas en vitaminas C, B, calcio, fósforo y potasio y todavía hoy tienen un lugar en la medicina botánica. Sus hojas se hierven y se utilizan como astringente para tratar la diarrea, la fiebre, las úlceras en la boca y las encías.