¿Cuánto tiempo se tarda en freír maní? ¿Cuánto tiempo se tarda en freír el maní?
2. Los cacahuetes se cocinarán en 10 minutos y freírlos también requiere habilidad. Para freír maní, primero es necesario limpiar el wok, luego secar el agua a fuego alto y luego agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal (la cantidad utilizada es de tres a cuatro veces mayor que la del sofrito normal). Cabe destacar que después de agregar aceite vegetal, secar el maní rápidamente y agregar el aceite cuando esté caliente. Calienta el wok a fuego alto, volteando el maní constantemente. Cuando los cacahuetes hagan ruido, baje el fuego y continúe salteando hasta que todos los cacahuetes exploten y el color de los cacahuetes se vuelva más oscuro. En este momento, es necesario recogerlo rápidamente, de lo contrario los cacahuetes se quemarán fácilmente. Finalmente, espolvoree con sal y mezcle bien.