¿Cuál es mejor, Xiahei o Jufeng? ¿Se pueden comer las uvas negras de verano con piel?

1 Xiahei o Kyoho, ¿cuál sabe mejor? La uva Xiahei es una variedad excelente con características como resistencia a enfermedades, madurez temprana, abundancia, resistencia al almacenamiento y buen sabor. En circunstancias normales, el contenido de azúcar de las uvas negras de verano es de 20 a 22 grados y puede alcanzar hasta 24 grados. Son una de las uvas de maduración temprana más dulces. Además, las uvas negras de verano son triploides, por lo que no contienen pepitas, pero la piel y la carne no están bien separadas.

La uva Kyoho es una variedad híbrida de maduración media y tetraploide. Cuando está madura, la piel es gruesa y carnosa, de tamaño grande, ligeramente dulce y jugosa, el contenido de azúcar generalmente ronda los 16 grados y la piel y la pulpa son fáciles de separar.

2 ¿Se pueden comer las uvas negras de verano con su piel? No se recomienda comerlo con piel.

Aunque la cáscara de las uvas de ciruela verde contiene una variedad de sustancias antioxidantes, debido a que las uvas de ciruela verde se rocían con ciertos pesticidas durante el proceso de siembra, comerlas sin lavarlas puede causar fácilmente molestias gastrointestinales como dolor abdominal y diarrea, lo cual no es bueno para la salud a largo plazo.

Y como la piel de las uvas negras tiene un sabor ácido en verano, generalmente no se recomienda comerlas con la piel. No sólo sabe mejor, sino que también es mejor para la salud.

¿Las mujeres embarazadas pueden comer uvas negras en verano? Puedes comer algunos con moderación.

Las uvas negras de verano son ricas en nutrientes. Después del consumo, pueden complementar una variedad de nutrientes para el cuerpo humano y ayudar a mantener las funciones fisiológicas normales de los tejidos y órganos humanos.

Y los ácidos orgánicos contenidos en las uvas negras de verano también pueden favorecer la secreción de saliva y ácido gástrico, lo que puede favorecer el apetito y detener los vómitos. Por lo tanto, las mujeres embarazadas pueden comer algunas uvas negras de verano con moderación durante el embarazo, lo que ayudará a promover el crecimiento y desarrollo del feto, pero es necesario limpiarlas antes de comer.

¿Se pueden beber las uvas negras de verano como vino? Se pueden utilizar para hacer vino.

Las uvas negras de verano no tienen semillas y tienen un contenido de azúcar relativamente alto, lo que las hace muy adecuadas para la elaboración de vino. Sin embargo, el precio de las uvas negras de verano es relativamente alto y el costo de elaboración del vino será mayor. Generalmente, pocas personas utilizan uvas negras de verano para elaborar vino.

Cabe señalar que dado que para la elaboración del vino se utiliza la levadura silvestre contenida en los hollejos de la uva, lo mejor es no frotar excesivamente la uva al limpiarla, para no lavar la levadura y provocar fermentación. falla.