¿Cuál es la dirección de los profesores públicos o privados de la Escuela Técnica Culinaria de Dalian?
¿La Escuela Técnica y Vocacional Secundaria Culinaria de Dalian es pública o privada? Respuesta: Negocios.
¿Cómo son los profesores de la Escuela Técnica y Vocacional Secundaria de Cocina de Dalian? La escuela cuenta con un sólido cuerpo docente profesional, con 88 profesores, 38 profesores profesionales, 47 profesores titulares, 5 profesores de tiempo completo, 865.438+0 profesores de tiempo completo, todos ellos profesores con doble cualificación y 65 profesores famosos a nivel municipal. estudios de profesores, 438+0 personas. La escuela cuenta con 18 salas de operaciones de enseñanza profesional, que pueden ayudar a 400 estudiantes a tomar cursos profesionales al mismo tiempo. El equipo de enseñanza profesional avanzado proporciona una sólida garantía para la enseñanza profesional.
Dirección de la escuela técnica y vocacional secundaria de cocina de Dalian: No. 1, calle Lijia, Liuchun, distrito de Shahekou, ciudad de Dalian
Introducción a la especialidad de comida occidental de la escuela vocacional y vocacional secundaria de cocina de Dalian Escuela técnica La especialización en comida occidental tiene como objetivo capacitar a los estudiantes para que dominen las habilidades y conocimientos de cocina de comida occidental, y dominen los conocimientos y habilidades profesionales de un chef occidental. Después de graduarse, los estudiantes pueden trabajar como chefs occidentales en empresas de catering.
Escuela Técnica y Vocacional Secundaria de Cocina de Dalian Cocina de Comida Occidental
Requisitos de competencia profesional: 1. Tener la ética profesional de los practicantes culinarios con integridad y autodisciplina, el cliente primero y excelencia. y tener conciencia sobre la seguridad alimentaria 2. Tener conciencia sobre la seguridad de la producción, la protección del medio ambiente y el ahorro de energía, cumplir estrictamente con los procedimientos operativos y cumplir con las leyes y regulaciones relacionadas con la restauración y el turismo 3. Ser capaz de identificar, procesar y cortar materiales de cocina; 4. Ser capaz de preparar platos fríos comunes y juntarlos para hacer tallas de vegetales simples; 5. Capaz de preparar platos comunes, alimentos básicos chinos, bocadillos y refrigerios; 6. Capaz de aplicar conocimientos básicos de nutrición e higiene para innovar inicialmente; y desarrollar platos; 7. Capaz de realizar contabilidad de costos de producción de cocina y gestión de cocina; 8. Capaz de aplicar conocimientos de artes y oficios, diseño de banquetes simples; 9. Capacidad para operar y mantener equipos de cocina;
Dirección profesional: cocina china y pastelería china.
Sistema educativo básico: 3 años
Código profesional: 130700
Si tiene alguna pregunta sobre cómo postularse para escuelas secundarias técnicas/escuelas técnicas/escuelas vocacionales, puede Puede hacer clic en Consulta de admisión a la escuela vocacional de la Universidad de Radio y TV 2023 (anteriormente Universidad de Radio y Televisión): /xlzz/