10 recetas caseras de patatas
1 Saltear las patatas con cebolla
Cortar las cebollas y saltear hasta que estén fragantes, añadir las rodajas de patata y saltear hasta que las patatas se ablanden.
2. Patatas al horno
Pelar y cortar las patatas en trozos, marinar con aceite, sal, pimienta y otros condimentos, luego hornear en el horno a 180 grados durante 15-20 minutos. Entonces sácalo.
3. Puré de patatas
Pelar y cortar las patatas en trozos, añadir la leche, la mantequilla, la fécula y la sal, mezclar bien, ponerlo en una olla y cocinar hasta que espese.
4. Patatas fritas
Pelar las patatas, cortarlas en tiras, sofreír en aceite hasta que estén doradas y espolvorear con sal.
5. Hervir las patatas
Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Cocínelos en agua hirviendo hasta que estén ligeramente cocidos. Agrega un poco de cilantro, mezcla bien y sirve.
6. Albóndigas de patata
Pelar las patatas y cortarlas en puré. Mezclar la carne, el jengibre picado, la sal y la pimienta, remover hasta que quede una pasta y enrollarla en trozos pequeños. bolas con las manos y luego sofreír en una sartén con aceite hasta que estén doradas.
7. Patatas salteadas con ajo picado
Rallar el ajo con el ajo picado, sofreír hasta que esté fragante, añadir las rodajas de patata y sofreír hasta que las patatas se ablanden.
8. Guiso de patatas
Cortar el cerdo en trozos, ponerlo en una olla, añadir agua y condimentos, como cebolla de verdeo picada, jengibre picado, vino de cocina, etc. , agregue las rodajas de papa, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que esté cocido.
9. Patatas ralladas vegetarianas
Pela y ralla las patatas, mezcla con las verduras picadas como apio, pimientos verdes, champiñones y cebolletas, añade los condimentos y sofríe hasta que estén cocidas.
10 Patatas Fritas al Horno
Pelar y cortar las patatas en rodajas, ponerlas en una cacerola con aceite y sofreírlas a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados y espolvorear con sal.