¿Cómo cocinar camarones blancos? ¿Cómo cocinar camarones blancos?

1. Compra camarones vivos y límpialos cuando regreses a casa. Lo mejor es no comprar gambas muertas, sobre todo si tienes bebés. El bricolaje es limpio y asequible.

2. Prepara unas tijeras para quitar la línea de camarón de cada camarón, desde la parte posterior de la cabeza hasta la cola, si hay una línea negra en el interior, simplemente sácala más. problemático, pero más limpio.

3. Después de limpiar las gambas, cogemos la cárter de aceite y añadimos 100 ml de aceite en la misma. Si hay más gambas echaré más aceite. Cuando el aceite esté al nivel 8, puedo añadir unos cuantos chiles. Al cabo de medio minuto sacaré los pimientos para que los camarones queden más ricos.

4. Calentar el aceite, verter las gambas en la cacerola y sofreír continuamente. Los camarones tendrán un poco de agua y al echarlos en el cárter de aceite el aceite salpicará por todos lados. Puedes colocar la tapa en el borde de la olla con una mano y sofreír con la otra para no derramarte aceite encima.

5. Durante el proceso de sofrito, utiliza fuego medio o alto durante medio minuto y añade una cucharada de sal y pimienta. También puedes añadir media cucharada de sal y pimienta. media cucharada de sal. La cuchara es la cucharita que viene con la caja de especias.

6. Sofreír durante cinco minutos. Espolvorear unas semillas de sésamo cocidas por encima para que quede más rico.