¿Qué debe beber una mujer con vino tinto?
¿Qué tipo de comida debe tomar una mujer con vino tinto? A mucha gente le gusta beber vino tinto con algunos platos correspondientes. Cada vez a más mujeres les gusta beber vino tinto. ¿Cómo debo hacerlo? Permítanme presentarles información sobre qué alimentos deben beber las mujeres con vino tinto. vamos a ver.
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1. Huevos revueltos con tomate
Se puede decir que los huevos revueltos con tomates son un plato casero muy famoso. Tanto a los norteños como a los sureños les gustan mucho los huevos revueltos con tomates. El vino tinto con huevos revueltos con tomate no debe quedar demasiado ácido, por eso a la hora de elegir vino tinto puedes optar por algún vino tinto dulce, el vino blanco y el rosado son los mejores.
Lubina al vapor
Es mucho más fácil elegir vino tinto para acompañar la lubina al vapor, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, etc. Debido a que este plato en sí es principalmente "fresco", es una excelente opción acompañarlo con vino blanco.
3. Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es dulce, por lo que existen muchos tipos de vino tinto que son aptos para maridar. Pero elegir vino tinto es un poco difícil porque el vino tinto no puede eclipsar el sabor de los platos. El vino tinto Cabernet Sauvignon se puede combinar con carne de cerdo agridulce, pero algunas personas que lo beben dicen que no sabe tan bien. Recomiendo vino espumoso y vino rosado.
4. Alitas de Pollo con Coca Cola
Las Alitas de Pollo con Cola son un plato habitual y delicioso en casa. Hay muchas formas de prepararlo, pero los ingredientes principales son alitas de pollo y cola. Las alitas de pollo son deliciosas, de colores brillantes, tiernas y suaves, conservan el aroma de la cola y son muy apreciadas por los comensales. Cuando se trata de maridar con vino tinto, la primera opción es el vino tinto, y tanto el Merlot como el Cabernet Sauvignon son buenos.
5. Pollo de corte blanco
El pollo de corte blanco es uno de los platos de pollo más comunes en la cocina cantonesa y pertenece al pollo en escabeche. Sus características son preparación sencilla, recién cocido pero no podrido, sin ingredientes y sabor original. El pollo de corte blanco tiene una piel suave y tierna y es ligero y delicioso. Elija principalmente vino blanco, pero también puede elegir vino rosado común para acompañar.
¿Qué tipo de comida debe tomar una mujer con vino tinto? 2. Marida con comida china
Vino tinto, cocina de Sichuan, pato asado, cerdo asado, pollo asado, champiñones, jamón y ahumados con salsa de soja.
Snacks fritos con vino blanco, mariscos, al vapor.
Snacks de champán, aleta de tiburón.
Marida con comida occidental
Vino tinto, quesos, jamón, huevos, carne de vacuno y cordero, aves, animales, caza y despojos.
Ensalada de vino blanco, quesos, chocolate, foie gras, marisco, caracoles.
Té con champán, pudín, pavo
En general, la combinación de comida y vino se basa principalmente en el principio del sabor adecuado. Si el sabor del vino predomina sobre el sabor de la comida, o viceversa, el maridaje es un fracaso. Por ejemplo, la carne de res y de cordero que se come comúnmente tiene un olor fuerte, que es adecuado para el vino de Bergerac de sabor espeso del roble dorado francés o el vino tinto seco chileno. No es necesario que la calidad de este vino sea demasiado alta.
En primer lugar, evitar el contacto con el marisco.
Maridar vino tinto con carnes rojas va acorde con las reglas de cocción Los taninos del vino tinto y las proteínas de la carne roja. combine para que la digestión comience casi de inmediato. Mientras que el salmón, el pez espada o el atún frescos, ricos en aceites naturales, combinan bien con vino tinto claro, cuando el vino tinto se combina con algunos mariscos, como los filetes de lenguado de Dover, el alto contenido de taninos puede causar estragos en el sabor de los mariscos. El vino en sí puede incluso tener un sabor metálico desagradable.
El vino blanco también es una buena idea para maridar con platos de carnes blancas o mariscos. El sabor de algunos vinos blancos puede quedar enmascarado por la carne de res o el cordero, pero combinarlos con pescado plano, camarones, langosta o pechuga de pollo a la parrilla lleva el sabor a un nivel muy alto.
En segundo lugar, evita los celos.
La ensalada generalmente no afecta el estilo del vino, pero si se le mezcla vinagre, embotará el sabor, hará que el vino pierda su vitalidad y el sabor se volverá opaco. La limonada es una buena opción porque el ácido cítrico que contiene armoniza bien con el carácter del vino.
El queso y el vino son una combinación naturalmente ideal, sólo hay que tener cuidado de no combinar queso picante con vino ligero o viceversa.
En tercer lugar, hay una selección de comida y vinos picantes.
Puede resultar difícil combinar alimentos picantes o aromáticos con vino, pero puedes encontrar un compañero adecuado con vinos especiados o afrutados.