Cómo agrupar y limpiar los brotes de ajo

Coloca una cuerda debajo de los brotes de ajo y átalos bien. Remoja el ajo en agua durante 5 a 10 minutos para limpiarlo.

Coloca una cuerda debajo de los ajetes y a 10 cm por encima de la cabeza de los ajetes, colócala uniformemente y luego átala. Al limpiar, coloque los brotes de ajo en un recipiente para verduras, remójelos en agua durante 5 a 10 minutos y luego frótelos suavemente.

Las plántulas de ajo miden unos 35 cm de altura, con hojas de color verde brillante, ni amarillas ni podridas, raíces blancas que no están secas y sabor picante.