¿Qué sopa te conviene tomar durante la menstruación?

Ingredientes: 30 gramos de jengibre seco, 30 gramos de azufaifo y 30 gramos de azúcar moreno.

Método: Lavar los dos primeros sabores, picar el jengibre seco en polvo, quitar los huesos de las azufaifas, agregar azúcar moreno y sofreír hasta que estén cocidas, comer las azufaifas en sopa.

Eficacia: Tiene el efecto de calentar los meridianos y dispersar el frío. Indicado para dismenorrea por frío y cloasma.

2. Siwutang

Ingredientes: Angelica sinensis, Rehmannia glutinosa, Ligusticum chuanxiong, raíz de peonía blanca, costillas, sal.

Elaboración: Lavar y trocear las costillas y ponerlas en remojo en agua. Lave la raíz de angélica, la raíz de rehmannia glutinosa, la raíz de Chuanxiong y la raíz de peonía blanca. Hervir el agua en la cazuela, añadir todos los ingredientes, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante una hora y añadir sal al gusto.

Efectos: Enriquece la sangre y regula la menstruación, hidrata y nutre el cabello, mejora la tez pálida y la piel áspera.

3. Sopa de azufaifa y anguila Yun'er

Ingredientes: 2~3 anguilas, 3 hongos blancos pequeños, 10 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre.

Elaboración: Lavar el hongo blanco y la azufaifa por separado, dejarlos en remojo brevemente, desgarrarlos y quitarles el corazón. Lavar la anguila, escaldarla con agua caliente para quitarle la mucosidad, lavarla, cortarla en trozos, ponerla en una cazuela de barro con jengibre y añadir 2000 ml de agua (8 tazones). Después de hervir, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y agregue la cantidad adecuada de sal.

Eficacia: Esta sopa tonificante de la sangre es apta para beber durante la menstruación. Nutre principalmente el yin y activa la circulación sanguínea, ayudando a la mujer a regular la menstruación y nutrir la sangre.