Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - 27 alimentos imprescindibles en Türkiye.

27 alimentos imprescindibles en Türkiye.

Cuando se trata de comida turca, no creas que se trata solo de barbacoa. De hecho, todavía existen muchos alimentos diferentes. Déjame presentártelo y echarle un vistazo.

1. Menemen

Este tradicional desayuno turco se elabora con verduras salteadas y huevos. Suele comerse con pan, bañado, untado o directamente recogido.

2.k? Equivalente a tiempo completo

El alimento básico de Turquía son las albóndigas o el pastel de carne elaborado con carne picada de carne de res o de cordero. Se puede guisar, agregar a un sándwich o ensalada, o comer solo con yogur.

3.

A primera vista, este plato se parece un poco a las albóndigas comunes, pero la comida tradicional turca es definitivamente única en sabor y preparación. Esta carne de ternera o cordero se puede cocinar en albóndigas o freír, a menudo acompañada de yogur o mantequilla y una variedad de especias tradicionales.

4.¿Kuzu Tand? r

El cordero utilizado en este famoso plato se asa a fuego lento de forma tradicional y suele comerse con arroz, patatas y yogur.

5. Rama Village

Este pan fino y crujiente suele ir relleno de carne picada, ensalada y zumo de limón. Está delicioso enrollado, doblado por la mitad o cortado en trozos pequeños. Este manjar se puede comprar en cada rincón de las calles y callejones de Turquía. Es una buena opción ya sea como comida sencilla o como refrigerio cuando se viaja.

6.b? Reykjavik (capital de Islandia)

Este plato se puede enrollar para formar una masa o doblarlo para formar una lasaña. Almuerzo, cena o merienda. Este snack es crujiente y delicioso. Debes probarlo cuando vengas a Türkiye.

7. Baklava Mille-feuille

Pasta recubierta de miel y rica en nueces: no hay mejor lugar para comer pavo. El snack suele estar espolvoreado con pistachos. Pero hay que comerlo fresco para disfrutar de su dulzura única.

8. Pizza turca con masa

Este pan plano a menudo se llama "pizza turca" y se puede rellenar con una variedad de rellenos, los más comunes son carne picada y espinacas. O queso.

9.

Este postre se suele consumir durante el mes sagrado del Ramadán en Türkiye. Sus ingredientes son únicos e incluyen masa, leche, agua de rosas, nueces y semillas de granada. Otros añaden otras frutas o garbanzos.

10. Umezawa

Este plato, al igual que otros aperitivos y platos fríos, se puede tomar con vino o como sustituto de una comida. Para la cena, los huéspedes tendrán unas 20 opciones, entre platos de legumbres, ensaladas y diversas guarniciones con pan.

11. Dolma

La dolma se suele rellenar con hojas de parra, pero también se pueden utilizar otras verduras. Las hojas de parra son las más populares en Türkiye, pero los pimientos, los calabacines y las berenjenas también son deliciosos.

12. Delicia turca de Lokum

Este postre de turrón viene en muchos sabores y rellenos, muchos de los cuales están recubiertos de azúcar. Es mejor comerlos frescos, porque el azúcar envasado siempre está seco y el relleno siempre es suave, pero el glaseado por fuera es muy dulce.

13.? ¿I? Kebap

Este kebab turco suele consistir en brochetas de cordero, pollo o pescado sobre una varilla de madera o metal. Generalmente se come con pastel. Ya sea bañado en yogur o comido tal cual, siempre es fresco y delicioso.

14. Pilaf

El arroz turco es sencillo pero delicioso. Hornear un rato con un poco de mantequilla. Definitivamente el plato más delicioso de la mesa. Por supuesto, no olvides añadir un poco de yogur. ¡Qué delicioso!

15. ¿s? Tatl? ¿s?

Elaborado con una mezcla de mantequilla y nueces y relleno con deliciosas confituras de albaricoque, este icónico postre turco seguramente te encantará.

16. Engina

Alcachofas peladas rociadas con aceite de oliva y jugo de limón, servidas con frijoles y perejil fresco. Este plato frío es fresco y ligero, perfecto para el verano.

17.Su B? ¿re? Yo

Esta b? El snack evolucionado a partir de rek combina hábilmente las características de lasaña y la bollería. Se elabora con masa blanda, leche y huevos, queso y espinacas. Este es un delicioso refrigerio suave y húmedo.

18. Pasta Mozaik

El pastel de chocolate hecho con salsa de chocolate y galletas no sólo tiene un aspecto artístico, sino que también tiene un sabor absolutamente delicioso.

Disponible en todas las cafeterías, también es una receta clásica de las madres turcas, y algunas se pueden preparar rápidamente sin siquiera hornearlas.

19.Mercimek K? ftesi

Elaboradas con lentejas, avena seca y verduras picadas, estas albóndigas vegetarianas son el aperitivo más común en Turquía.

20.d? ner

Es un sándwich de pollo, cordero o ternera con verduras, especias y salsa de yogur con ajo. Se vende comúnmente en restaurantes de comida rápida, pero definitivamente es infinitamente más delicioso que McDonald's.

21.? ¿Mamá Bahía? ¿ld?

Esta berenjena rellena es un plato principal rico y delicioso. Agregue una variedad de rellenos, como fideos de arroz, hojuelas de trigo, carne picada y otras verduras, y cubra con aceite de oliva y mantequilla antes de hornearlos en el horno.

22.? Skender Kebab

Uno de los platos más populares en las barbacoas son las largas tiras de cordero cocidas en salsa de tomate, cubiertas con arroz o pan de pita y mezcladas con yogur.

23. Kuhnfe

Este postre turco único se hornea con queso y masa desmenuzada y se cubre con pistachos. Es difícil terminar de comer en casa, por eso suelo comer en restaurantes.

24. Durm

En realidad, esta es la versión turca del taco. Se puede añadir pollo, cordero o ternera. La mejor opción para comida rápida al estilo turco.

25.Bal? kekmek

Un sándwich de pescado turco. Ya sea en la costa de Bodrum o en el Bósforo en Estambul, a menudo puedes ver barcos flotantes de mariscos atracados en la orilla. No pierdas esta gran oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa y un hermoso paisaje.

26. Salep

Un viaje a Turquía está incompleto sin probar Salep. Es una bebida cálida y reconfortante elaborada con orquídeas y canela. Debido a la oferta extremadamente baja de orquídeas, el Salep auténtico no se puede exportar legalmente y sólo se puede disfrutar en Türkiye.

27. Café turco

El verdadero café turco tiene un sabor fuerte y se combina mejor con un postre turco fresco, como Baklava o un trozo de pastel Mozaik, para eliminar el olor. tu boca después de tomar café Amargo.