¿Las tortas de patata son harina o almidón?
A este alimento se le añade harina.
Porque las tortitas de patata hechas con harina quedarán doradas, crujientes, suaves y deliciosas. El almidón no se solidifica, por lo que no es adecuado para tortitas de patata.
Al agregar harina a los pasteles de papa, cocine las papas al vapor y presiónelas hasta obtener un puré, luego agregue harina y condimentos para sazonar, luego amase las tortas y fríalas en una sartén con aceite hasta que ambos lados estén dorados. Las tortitas de patata preparadas de esta forma se pueden utilizar como desayuno o merienda. Es sencilla, cómoda y fácil de utilizar.