Cómo hacer sopa de papa y carne Cómo hacer sopa de papa y carne

1. Ingredientes: 500g de ternera, 300g de patatas, 200g de rábano, 1 tomate.

2. Accesorios: cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico, 1 anís estrellado.

3. Preparar todos los materiales, lavar la carne y cortarla en trozos pequeños.

4. Hierva una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de que hierva, ponga la carne cortada en la olla y cocine.

5. Retirar después de cocinar y poner en olla a presión eléctrica.

6. Cortar los tomates en trozos y meterlos en la olla a presión eléctrica.

7. Añade una cantidad adecuada de agua, la suficiente para cubrir los tomates. Añade un poco de sal y una cantidad adecuada de vino de cocción.

8. A continuación, active el modo de cocción de arroz.

9. En este momento prepara las patatas, los rábanos y las cebolletas. Después de pelar y lavar las patatas, córtelas en trozos pequeños con una cuchara para que tengan más sabor.

10. Lavar varias veces con agua limpia para quitar el almidón de la superficie y remojar en agua limpia.

11. Lavar el rábano y cortarlo en trozos pequeños.

12. Lavar las cebolletas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.

13. Pon los caquis de ternera cocidos en la olla.

14. Añade los cubos de rábano, luego los cubos de patata, añade una cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente.

15. Después de cocinar un rato, añade un anís estrellado, la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y revuelve.

16. Una vez cocidos las patatas y los rábanos, añade las cebolletas picadas.

17. Revuelva uniformemente y sirva.