¿Cómo hacer arrurruz y ajo al vapor?

1. Ingredientes: 300 g de navajas, condimentos: 10 g de ajo (piel blanca), 10 g de cebollas verdes, 10 g de jengibre, 15 g de aceite de maní.

2. Cortar la almeja viva por la mitad.

3. Lavar los sedimentos de la carne.

4. Colocar las navajas en un plato, esparcir el ajo uniformemente, cocinar al vapor durante ocho minutos, espolvorear con cebolla rallada y jengibre, verter aceite caliente y verter el jugo cocido en el fondo del plato.