Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas rellenas de carne y repollo?

¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas rellenas de carne y repollo?

Cómo hacer albóndigas de cerdo y col:

Ingredientes necesarios: 500 g de harina, 400 g de carne de cerdo, 400 g de col china, 5 g de aceite de sésamo, 5 g de salsa de ostras, cantidad adecuada de aceite de cocina, 5 gramos de shisanxiang, 10 gramos de salsa de soja ligera, 3 gramos de sal comestible y 15 gramos de cebolla y jengibre.

Pasos para preparar rellenos de bola de masa:

Las bolas de masa de repollo y cerdo quedan tan fragantes de esta manera, agrega un poco más al hacer el relleno. Queda fresco, delicioso y delicioso.

No. Paso uno, primero, lavar la carne de cerdo comprada con agua, luego escurrir el agua de la carne de cerdo y picarla en carne picada fina con un cuchillo para su uso posterior.

El segundo paso es poner en un recipiente el relleno de cerdo picado, después pelar y picar la cebolla y el jengibre. Agrega la cebolla picada y el jengibre al relleno de carne y revuelve uniformemente.

Las albóndigas de repollo y cerdo quedan muy fragantes cuando haces el relleno. Agrega un poco más para que el relleno quede fresco y delicioso.

El tercer paso es agregar un. un poco de relleno de cerdo crudo al relleno de cerdo. Agregue humo, sal, trece especias, salsa de ostras, aceite de cocina y aceite de sésamo. Use palillos para revolver en una dirección hasta que el relleno de carne esté firme. .

Las albóndigas de repollo y cerdo quedan tan fragantes de esta manera, agrega un poco más de "it" al hacer el relleno. Queda delicioso y delicioso.

El cuarto paso es preparar un trozo. de repollo chino y pelar el repollo. Lavar las hojas viejas exteriores y las hojas amarillas con agua y picarlas en repollo picado. Ponga el repollo picado en un recipiente, agregue un poco de sal, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos.

Las albóndigas de repollo y cerdo quedan tan fragantes de esta manera, agrega un poco más al ajustar el relleno. Queda fresco y delicioso.

El quinto paso, después del repollo. Se marina y se suelta el agua, usa tus manos para pellizcar el agua del repollo seco. Finalmente, agregue el repollo seco en polvo al relleno de cerdo, revuelva y reserve.

Las albóndigas de repollo y cerdo quedan tan fragantes de esta manera, agrega un poco más de "eso" al hacer el relleno. Queda delicioso y delicioso.

El sexto paso es preparar una adecuada. cantidad de harina y verter una cantidad adecuada de agua. Después de mezclar, amasar hasta obtener una masa suave y cubrir la masa con film transparente durante 20 minutos.

Por último, saca la masa y divídela en pequeños trozos de masa del mismo tamaño. Usa tus manos para aplanar la masa y luego enróllala en envoltorios de bola de masa.

Las albóndigas de repollo y cerdo quedan tan fragantes de esta manera, agrega un poco más al ajustar el relleno. Queda fresco y delicioso.

El séptimo paso es agregar el. sazone los envoltorios de bola de masa enrollados. Con buenos rellenos, simplemente déle la forma de bola de masa que desee.

Las albóndigas de repollo y cerdo quedan tan fragantes de esta manera, agrega un poco más de "eso" al ajustar el relleno. Queda riquisima y deliciosa.

El octavo paso es verter una cantidad adecuada. Una vez abierta, agregue una cantidad de agua a la olla y agregue una cucharada de sal comestible para evitar que se peguen. Una vez cocidas, sáquelas y colóquelas en un plato.

Al preparar relleno para repollo y albóndigas de cerdo, agregar un poco más de trece especias no solo puede eliminar eficazmente el olor a pescado de la carne de cerdo, sino también aumentar el sabor de la carne. Las albóndigas tienen un sabor delicioso y delicioso.

Las albóndigas de repollo y cerdo son muy fragantes. Agrega un poco más de "eso" al hacer el relleno. Queda fresco y delicioso. Si os gustan las bolas de masa, amigos, probadlas ya en casa.