Las vieiras de Oshu y las coles tiernas, nutricionalmente hablando, ¿cuál es su valor nutricional? Gracias

Col tierna: El valor nutricional es similar al de la col china, es rica en vitaminas y selenio, tiene un alto contenido en clorofila y tiene un rico valor nutricional. La col tierna también es rica en fibra y oligoelementos, que también pueden ayudar a prevenir el cáncer de colon.

Tiras: con forma de vieiras, achatadas, de color amarillo y brillantes. La cinta está hecha del músculo aductor del caracol cinta (piojo del caracol). Los caracoles vieiras frescos contienen una variedad de vitaminas, proteínas y un alto valor nutricional. Tienen el efecto de nutrir el yin y son deliciosos y dulces. Son el alimento crudo de primera clase para acompañar el vino en los banquetes festivos. La cinta no es sólo un producto nutritivo que a la gente le encanta, sino también una hermosa bendición: "Ata, cinta, trae un hijo".