Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer sopa de patatas

Cómo hacer sopa de patatas

Cómo hacer sopa de costillas de patata

Ingredientes

Ingredientes principales; 500 gramos de costillas, 100 gramos de patatas, 50 gramos de zanahorias, 20 gramos de hongo.

Accesorios; cantidad adecuada de rodajas de jengibre, 3 gramos de sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada

1. Vierta las costillas, agregue la cantidad adecuada de rodajas de jengibre.

2. Hervir a fuego alto para quitar el olor a pescado y la espuma de sangre.

3. Cambiar el agua y cocinar a fuego medio-bajo durante 1 hora.

4. cubitos de papa, cubitos de zanahoria y hongos

5. Cocine a fuego lento hasta que los ingredientes estén cocidos

6. Agregue la cebolla verde picada y la sal, revuelva uniformemente

17 Imagen del producto terminado de la sopa de costillas de patata

Información ampliada

Los tubérculos de patata contienen una gran cantidad de almidón, que puede aportar El cuerpo humano aporta abundantes calorías y es rico en. proteínas, aminoácidos y una variedad de vitaminas y minerales, en particular, su contenido vitamínico es el más completo entre todos los cultivos alimentarios. En los países europeos y americanos, especialmente en América del Norte, las patatas se han convertido desde hace mucho tiempo en el segundo alimento básico.