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Qué comer en Navidad

Navidad

La fiesta más importante para los occidentales

El mundo occidental y muchas otras regiones la considerarán un día festivo

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Comida

Casi una celebración imprescindible de todas las fiestas

Entonces, ¿qué deberías comer en Navidad?

Ahora, sigue al editor, echemos un vistazo !

¿Qué debemos comer en Navidad?

Bebidas

A los británicos les encanta una bebida llamada Punch, vino con sabor a frutas y especias. Al ser un condimento, debe poder evolucionar en innumerables combinaciones. Sin olvidar el vino tinto y el blanco, también los hay, incluso fríos o calientes. No hay ninguna razón por la que se agreguen especias al vino. Se dice que cuando Jesús nació, los Tres Santos de Oriente le regalaron especias llamadas mirra que podían usarse como aromáticos, antisépticos y analgésicos.

Lo más atractivo de Punch es que viene envasado en un gran frasco de vidrio transparente, de modo que las especias y frutas del interior se pueden ver de un vistazo. El fino vino se mezcla con el color de las especias. , ondeando cristalinamente en el frasco de vidrio, y luego use una cuchara de vino transparente para poner los hermosos colores en la taza y póngala en su boca. Tanto sus ojos como sus papilas gustativas disfrutarán mucho.

Aperitivo

Un plato indispensable llamado PiginBlankets es parte indispensable del aperitivo. La traducción literal del nombre de este plato es cerdo en manta, un snack donde las salchichas se envuelven en tocino y luego se asan a la parrilla.

Sin embargo, también es muy común envolver dátiles en tocino en la mesa navideña.

El plato principal

El plato imprescindible es el pavo (en su lugar también se pueden utilizar aves como pollo, pato y ganso). Tal como lo describió Dickens en "Un cuento de Navidad", el pavo debe rellenarse con especias como salvia y cebolla, y luego colocarse en el horno hasta que esté dorado y crujiente, la carne esté tierna y los ricos jugos se desborden. plato de plata cuando lo cortas con un cuchillo.

Coles de Bruselas asadas con nueces (Coles de Bruselas con Nueces) también es un plato tradicional navideño británico. De hecho, aunque las comidas navideñas en América del Norte incorporan sabores de muchos países, las tradiciones británicas todavía desempeñan un papel importante con influencias sutiles. En Nochebuena, las coles de Bruselas se convierten en un producto de moda en los supermercados.

Las patatas asadas son un alimento básico imprescindible. La mesa del comedor tradicional también incluirá col lombarda, rábano chirivía asado, etc.

Postre

El postre debe ser el tradicional Christmas Pudding (pudín de Navidad), que a menudo se llama pudín de ciruela. Se trata de un postre al vapor elaborado con pasas y nueces envueltos en harina. Envuélvalo en un paño y séquelo a baja temperatura durante un mes para que el sabor sea más suave; use grasa animal espesa para que el sabor sea más único; use frutas secas añejas y azúcar única para hacer que su propio pudín navideño sea único; su propia receta secreta de pudín navideño. Pero al final, se vierte brandy sobre la mesa y se enciende, y las llamas danzantes calientan instantáneamente toda la mesa.

La cena de Navidad en América está muy influenciada por el estilo británico. Se incluirán pavo, rollitos de tocino y patatas al horno, pero debido a la fusión de estilos de otras regiones europeas, también aparecerán. . Pescado, jamón asado y otros platos. En el sur de Norteamérica, influenciado por Centroamérica y México, se encuentran el posole, los tamales, las empanaditas, etc. En cuanto a los postres, a los estadounidenses tradicionales también les encanta el pastel de calabaza. Hablando de eso, el menú tradicional americano de la cena navideña es bastante similar al menú de Acción de Gracias.

Otros Países

Por supuesto, además de Reino Unido y Estados Unidos, hay muchos otros países que celebran la Navidad, y sus menús navideños son mucho más especiales.

Italia

La tradicional cena navideña italiana antes de la misa de medianoche no tiene carnes rojas en su menú, sólo pescado.

Después de unas horas de misa, los italianos tomarán una taza de chocolate caliente y un imprescindible trozo de Panettone, un suave pastel italiano elaborado con frutos secos, frutas confitadas y almendras, como capricho para la fría noche de invierno.

Francia

El buchedenoel, un pastel con forma de tronco de árbol, es un famoso manjar navideño francés. Antes de que se inventara la electricidad, los franceses regalaban un buen árbol de leña como regalo de Navidad.

Dinamarca

La comida navideña tradicional en Dinamarca se sirve en Nochebuena e incluye una selección de cerdo asado, ganso asado o pato asado. Se sirve con patatas, col morada y mucha salsa. El postre que sigue es budín de pastel de arroz, generalmente con una almendra escondida, y la persona afortunada que lo encuentre recibirá un obsequio, como una caja de regalo de almendras. Las bebidas navideñas tradicionales son el grog y las cervezas tradicionales navideñas elaboradas especialmente para la temporada, que suelen tener bajo contenido de alcohol.

Alemania

La comida navideña más famosa de Alemania es el pan de jengibre Lebkuchen. Este es un pequeño punto entre el pastel y las galletas. El pan de jengibre tradicional, elaborado con miel y granos de pimienta, es dulce, picante y tiene un sabor estimulante. El pan de jengibre actual ha sido mejorado, con una capa de glaseado espolvoreado por fuera. No sólo tiene un rico sabor, sino que también tiene una apariencia muy agradable.

Si estás celebrando la Navidad en casa, ¿qué deberías comer?

La Navidad es una fiesta extranjera donde muchos jóvenes amigos se reúnen, compran y celebran carnavales. Pero todavía es relativamente desconocido para mis amigos mayores. Ayer, la abuela de al lado me preguntó: Weishi, ¿qué es el Festival de los huevos sobrantes? ¿Qué tipo de huevos son los huevos sobrantes?

Jaja, Weishi, déjame. Presente brevemente el poema: La Navidad es una fiesta muy importante en los países occidentales, similar al Festival de Primavera chino, y la Nochebuena es como nuestra Nochevieja. En el extranjero, el menú navideño es muy rico e incluye pavo, ternera, salmón, pudin, pasteles de frutos secos, etc.

En China no somos tan exigentes, pero también hemos incorporado algunos elementos propios, como comer "fruta ping'an", que son manzanas. Hoy Weishi comparte un plato de pollo con manzana. Las alitas, si queremos pasar la Navidad en casa, son pegajosas, festivas y vivaces, así que este plato es perfecto para ti.

Ingredientes de hoy

5-6 alitas de pollo, 1 manzana;

Complementos de hoy

Jengibre, cebolla, salsa de tomate, Soja light salsa;

Trabajo de preparación

1. Utiliza un cuchillo para hacer unos cortes en la superficie de las alitas de pollo para que se absorba más fácilmente el sabor. Vierte una cucharada de light. salsa de soja, agregue la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre y deje marinar durante 1 hora.

2. Pele las manzanas, córtelas en trozos, agregue agua, póngalas en un procesador de alimentos y bata hasta obtener una manzana fina. jugo

3. Agrega una cucharada de salsa de tomate, revuelve uniformemente;

Método de preparación

1. Pon el aceite base en la olla; llega al 60%, agrega las rodajas de jengibre;

2. Pon las alitas de pollo en la olla y cocina a fuego medio-bajo hasta que la superficie esté dorada.

3. rodajas de jengibre, vierta el jugo de manzana en la olla, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento. Lo mejor es tapar la olla;

4. el agua se seca y las manzanas se convierten en salsa.

La experiencia de Weishi

1. Las alitas de pollo deben marinarse con antelación para que queden más sabrosas.

2. Cuando cocines hasta el final, asegúrate de estar atento y con cuidado de no quemar la olla.

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