Si comes paletas heladas en verano, te enojarás. ¿Cuál crees que es la razón?

De hecho, la temperatura en verano es mucho más alta que la de las paletas heladas. Las paletas heladas se derretirán cuando se expongan al aire. A medida que se derrite, absorbe mucho calor del aire circundante, lo que hace que la temperatura del aire baje. Por lo general, el aire contiene una cierta cantidad de vapor de agua. Debido a la caída repentina de temperatura, el vapor de agua se encuentra en un estado saturado o sobresaturado. En otras palabras, el aire alrededor de la paleta está demasiado frío para contener tanto vapor de agua como antes. En este caso, el exceso de vapor de agua se condensa en pequeñas gotas de agua, formando gotas de niebla flotantes que se convierten en vapor de agua blanca bajo la luz. Lo mismo ocurre con las nubes, la niebla, la lluvia y la nieve. Cuando el agua de los ríos, lagos y océanos es irradiada por el sol, continúa convirtiéndose en vapor y se esparce en el aire.

El aire que contiene vapor de agua asciende después de ser calentado y asciende hasta una determinada altura. Cuando encuentra aire frío, se condensa en pequeñas gotas de agua flotantes. El vapor de agua cerca del suelo puede formar pequeñas gotas de agua flotantes cuando hace frío. Esto es niebla. Entonces las nubes y la niebla son esencialmente lo mismo. En las condiciones adecuadas, las pequeñas gotas de agua en las nubes continúan fusionándose en gotas más grandes hasta que las corrientes ascendentes ya no pueden sostenerlas y caen, formando lluvia. En invierno, estas gotas de agua cristalizan en copos de nieve y flotan en el cielo.

Entonces, ¿de dónde vienen estas pequeñas gotas de agua? La respuesta es vapor de agua. En el caluroso verano, el aire se llena de una gran cantidad de vapor de agua, que es invisible a simple vista. Cuando se saca el helado del refrigerador, el vapor de agua alrededor del helado se licuará en frío en pequeñas gotas de agua, convirtiéndose en el "gas blanco" que podemos ver. Solemos comer helado en verano, cuando la temperatura es relativamente alta y hay mucha agua en el aire, es decir, agua gaseosa, que en circunstancias normales no se puede ver.

Cuando se saca el sorbete, la temperatura del sorbete es muy baja. A temperaturas bajo cero, el vapor de agua del aire se encuentra con el sorbete. Debido a la transferencia de calor, la temperatura disminuye y se produce licuefacción. Pequeñas gotas de agua se condensan alrededor del sorbete, que parece niebla y le da una sensación gaseosa. El gas es agua en el aire que forma pequeñas gotas cuando está fría. En el invierno del norte, no te enojarás si comes helado al aire libre porque la temperatura exterior es más baja que la del helado. En verano, hay una gran cantidad de vapor de agua invisible en el aire exterior. Cuando encuentra un sorbete frío, se licua formando una niebla de gotas de agua y rodea el sorbete. Debido a que las gotas de agua son tan pequeñas, parece que el sorbete está "humeando". Espero que mi respuesta pueda ayudarte. Si tienen opiniones diferentes, pueden dejar comentarios y aprender unos de otros.